左右两侧一共是大包四个，小包六个，尽头位置则是二楼的洗手间。
这其中的大包可以容纳10人以上，用的是大圆桌，必要时还可以加凳子，小包能容纳4-6人，这会儿正在进行最后的装饰，有一个工人模样的男子正在用电钻打眼儿，好增加照明灯的数量。
钱洪正打算下楼，去后院在瞧一眼时，冬舅忽然蹭蹭蹭的冲上来，朝着钱洪难掩兴奋的说道：“大宇呀，看着要比上个礼拜顺眼多了吧？”
“辛苦冬舅了，这段时间日夜盯在这，三姑姥没不高兴吧？”钱洪仔细看看冬舅，发现他是明显的见瘦。
“我们家老头老太太，知道我要开店那是乐坏了，昨天还来看了一圈那。”
“是嘛！三姑姥没给咱提点意见呀？”
“老太太光顾着说好了。”
“呵呵呵，我看着也挺好，回头冬舅你给二楼在加一个排气扇，让空气能够对流，要不然一到夏天又是烟味、又是油味，人在包房里面可是一点都不舒服。”
“那我马上就安排人弄。”
“还有厨房，啥时候可以弄完呀？”
“两天，两天之内保证完事，具体啥玩应搁那都定下来了，就差搬搬抬抬了，我心里都记着那。”
“那店里面的装饰弄完，咱们就该招服务员了吧？”
“对，我初步打算招服务员四个，一楼俩、二楼俩，找个收钱站柜台的经理，后灶小工两个，干杂活儿、刷盘子、穿串，切墩还需要一个人，然后再找一个烤串的，我们两个主要负责烤东西。”冬舅扳着手指头说道。
“这样人会不会有点少？”谁知钱洪听了却皱了皱眉头。
“刚开始这样就差不多了，雇人太多，工资就是老大的一块呀！”
“冬舅，后灶的事儿我不懂，所以就不吱声了，但是服务员是直接面向顾客的，一层两个太少了，忙起来一眼没盯住，跑一桌多钱？我认为应该每层增加到四个人，如果实在不想多负担这块，那咱们可以招几个兼职的，附近的大学生就不错。”
“大学生？人家能愿意来干这个吗？”
“勤工俭学呗，想挣钱的自然会来，抹不开面子的来了也没用，还有站柜台的经理很重要，需要找个经验丰富的老手，多给点钱也行，有这么一个人在，那遇到找茬的、喝多的、各种纠纷、官面上的检查啥的就直接都给平了，咱们开店也省心呀！”
“我一直留意着那，不过合心意的可不太好找，这个的慢慢
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