“周围没人了,咱们也摘掉野菜晚上炒了吃吧?周勇边说边往旁边走着,寻找记忆中的野菜。
出城的路上,他看了就已经手痒,这会儿怎么会放过。
“好啊,边摘野菜,边等爹娘,小麦太磨蹭了,也不知道要等多久。”老二也蹲下来寻找着。
“先摘一点,现在野菜正长出来,嫩的很,正好吃。”
周毅在乡下住了几年,对野菜再熟悉不过了。
前几日雨水下的足,野菜就像雨后春笋一样冒了出来,今天摘了没过两天又会长出来。
冬天刚过去,村民们也正处于青黄不接的时候,菜地里的菜都还未长出来,山上刚长出来的野菜就是他们每天饭桌上,除了腌菜以外的另一道菜。
他们几个只有老三不是很认得野菜,其他几个小时候都没少吃,也没少上山摘,大多都认得。
等裴绣他们到时,他们也摘了一小堆。
小麦摇晃着双腿也嚷着要下去摘,周成顺势将她放了下来。
裴绣跟在她身后说道:“你哪里会摘,可别抓一堆杂草混在其中。”
看了看几个小子摘的,点点头,都是能吃的野菜,满意的让银杏装到背篓里。
“少爷们好厉害,野菜都认识,还摘了这么多。”银杏边装边夸赞。
“人多力量大,我们小时候经常吃野菜也经常摘,所以就认识了。”
周勇说完就看到老三摘了一把灰灰菜,整棵就要放进银杏的背篓里,赶紧阻止。
“你不是说这是灰菜,可以吃?”
“是灰菜,但是只要摘它刚长出来的嫩叶跟嫩茎就行了,拿来做窝窝头很好吃,其他部位老了不好吃。”周勇说着就只摘了头顶的一截放背篓里。
裴绣在一旁笑笑,老大这几年看着越发老道了。
看到旁边不远处有一棵野苋菜,她顺手摘下,给老三看,“这个叫野苋菜,可以拿来煮鸡蛋汤,炒着吃也很鲜美。”
又指着周善手里刚摘的说:“这是马齿苋,它的生命力非常顽强,耐旱耐涝,下水焯一下凉拌也非常美味,同时也是一种药材,有清热解毒,散血消肿的功效。”
拍了拍老三,“说了就要记住,以后年年都要派你来摘野菜的。”
“遵命,娘,我一定好好认,年年都让你吃上野菜!”他嬉皮笑脸的说道。
“不知道的该以为自己耳朵出问题了,野菜还需要眼巴巴的年年等着吃。”周毅翻了个白
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