数大了,身体也不比往年灵活,不能过去照顾你们,也不知道你们过得如何?心里总是不安。你也别每次来都是一个人,时常带着她过来走动一下,才是。
杜鸥轻声说:妈妈,你不用操心了,我们过得很好。
颜庭抚摸着杜鸥的手说:你妈妈还是有几个拿得出手的私房菜的。倒不是自己吹捧自己,不比外面厨师的手艺差。要知道你爸爸是个多挑剔的男人?这些年为了伺候他,哎,我可是没少费心思。哪天,你也让妈妈在你媳妇面前露一手——
这点颜庭的确没有吹嘘,杜鸥绝对臣服,妈妈的手艺堪称一绝。虽然没有什么正经的厨师证书,但是要知道,真正的饕餮总是深藏在民间,不露痕迹的。
当年妈妈还是做姑娘时,就跟着她祖父到处品尝美食四处游历。她祖父出生世家,国民党时也算是个风流人物,但是生性恬淡散漫,不读书不入仕亦不经商,不赌不嫖不好声色不信黄老,唯独喜欢美食。潇潇洒洒活到八十有余便独自驾鹤西去了。
颜庭自幼跟着祖父,因为吃得多了,自然也就懂得多了,便有着一手好厨艺。待字闺中时并不常做,只是偶尔和祖父在一起时做菜玩儿。烹鱼煲汤,熬粥爆炒,祖父做一道她再做一道,若是做得好时,祖父就会赞不绝口地夸奖一番。即便做得不好,也不过是拿来练手罢了。祖孙两个就在自家庭院里,吟风赏月喝酒品尝。
自从嫁给了杜海清,生活便不似过去那般逍遥快活了。因为杜海清不喜外面饮食,无论多早晚归家,必定要先坐下吃饭后,方休息洗漱。这个习惯,或者规矩,绝对不会变的。
她由不得亲自下厨做饭做菜,操心劳累。常常深夜还要为他烹制夜宵,撑着眼皮还需一边陪着说话一边夹菜。心里虽苦,但也只能暗吞苦水,不敢言语。
杜海清口味极刁,每天菜肴不可重复,不可重味。那么些年颜庭就是吃,可谓是绞尽脑汁,动足心思,搜肠刮肚,各种穷极了。
也算是生生被杜海清给磨练出来了,这厨艺比当年姑娘时不知道远胜多少了。中西各派各系,没有她不会的。做得多了,自然也会想着各种翻陈出新,搞些创新口味。
近两年因为杜海清饮食渐渐清淡,也吃得少了,两个人这方面不似以往那么繁琐。
做惯了菜的人,若是不做了,难免也会手痒痒,颜庭也有心想在媳妇面前显山露水一番,让媳妇领教一下什么叫做巧媳妇。
只是杜鸥自从结婚后就不带她过来,她这个当婆婆的也无有用武之地
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