清婉生辰这日,三人一早起来就出了玉之界。珂珂一头扎进了厨房忙碌起来,先是和面,面和好了后放入到前两天让人专门做的烤炉中去烘烤。接着又是不停地搅拌碗里只有蛋清的蛋液,钱氏在一旁看着不停搅拌的珂珂说道:“珂珂,我来吧,你歇一下或是旁边指点着我!”
珂珂看了看钱氏摇头道:“嫂子你没我劲大,也没我动作快,这个搅慢了可不行。”
钱氏看着珂珂越来越快的手,直看得眼晕最后也恐怕自己不行,于是也就做其它事去了!
待珂珂把蛋清变成奶油时,厨房内做事的人搞不清为啥蛋清搅了几下就变成了白色泡泡了,好像也不像泡泡,满满的一盆,表示不懂!
“小姐,蛋清怎么变成这样了?”余婆子好奇的问道。
“这个叫奶油,蛋清不停地搅拌后就会发生变化变成这样。”珂珂说到同时心里暗想道:要是解释说是是因为不停的搅拌导致蛋清发生了质的变化,估计更让人听不明白,不过现在也亏得有灵力,浑身有使不完的劲,要不然凭以前的身体怎么都不可能做出奶油来的。
“给我两个碗。”珂珂说道。
“给。”余婆子拿了一个干净的碗递了过来。
珂珂接过后盛了一些奶油进碗里,准备一会加些胡萝卜汁和蔬菜汁弄成红色和绿色的奶油好写字做花用。
“嫂子胡萝卜汁弄好了吗?”珂珂喊道。
“好了。”钱氏应道,接着就端了一个碗过来。
又加了少于胡萝卜汁在分出来的奶油里面后搅拌了几下。就向烤炉走去,算着时间也差不多可以拿出来了,打开炉子门,一股热气就扑了出来,看了看炉子里金黄的蛋糕,总算没辜负自己的辛苦,熄了炉子的火后又等了片刻才拿着帕子垫着端了出来,修正切除外层后再分为三层,一层一层抹上奶油,可惜不能从玉之界里拿些葡萄出来点缀在上面,最后又拿帕子分别包了碗里加了胡萝卜汁的奶油和蔬菜汁的奶油,捏住手帕把奶油挤在一起后用剪刀剪了一个小口,就开始了在蛋糕上写字做花!一切做好后,装入让刘刚做的盒子中,准备在正餐结束后再上。
清婉的及笄礼主人是小舅妈卿氏和崔廷岚担任,正宾邀请的是魏奶奶。有司是邀请了里长家的小女儿春香,赞者自然是作为好姐妹的珂珂担任,以及观礼者多人。
吉时到时,卿氏和崔廷岚走出,两人之所以担任主人,皆因为清婉现已无父无母,且崔家也认同了她,自然在她的及笄礼上要担任主人位置
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