被师傅要求,等着江若寅的连锁店开张的了!那就是展老爷子的,那些做水煎包的徒弟们了。
这个倒是合情合理的!人家展家的做包子的手艺,可以说是祖传的了!人家老爷子之所以能拿出来教徒弟,说白了,和江若寅当初说的开连锁店,给人家分红有很大关系的。
再加上那些学员,学展家老爷子的手艺,可不是短时间内,就能拉出手去开店的!这是需要经验积累的!经验从哪里来?还不是入门时间问题了!接触的时间久了,再加上师傅的指导,就有了经验的积累了。
就在江若寅打算让秦云他们几个准备着,为着他们以后开连锁店的时候,能够多挑选几个,在各地看店的店长的时候!李梦苒却是告诉江若寅,开连锁店的店面以及投资之类的,需要他操心!其他的挑选开店人手的事情,他们的新学校会自己解决掉的。
原来呀!李梦苒会在学校的每一次新生入学的时候,邀请类似于秦云、萍姐他们这种的,管理店铺的好手,来学校挑选一些有潜质的学员的!让这些在实际管理店铺的过程中,积累了大量实用的经验的精英们,传授给这些适合做管理人员的学员。
等到开店的时候,这些人虽然不能直接当店长,却是可以作为后备店长,在成长的同时,还能起到监督雇佣来的,外来店长的作用。
江若寅听着这套做法,觉得虽然有瑕疵,却也是他现在,将就能用的一个办法了!毕竟,让他自己去挑选可用的人手?他哪有这么多的时间啊!
只是江若寅和李梦苒他们两个人都是不知道的,人家秦云和覃若梅两个人,早就在管理着一江城项目的同时,挑选了不少的,管理人手的。
毕竟,人家秦云和谭若梅两个人的强项,正好是涉及到用人和管理的!所以呢,这俩人早就在江若寅这个老板,没有发话之前就着手准备人才这事了。
正是因为如此,江若寅把开店的这些事情,告诉了秦云他们几个人的时候,秦云直接叫出了他的得力助手,让他们负责开连锁店的事情了。
江若寅一看人家安排的井井有条的,他就干脆的,把自己开店的要求,大致的和秦云说了一下,然后剩下的事情,全部交给秦云了。
江若寅的意思很阴显,他的产业当中,到目前为止,涉及到商业的事情,就由秦云和谭若梅看着办就行了!江若寅只是指出一个大的方向就好了。
所谓的,士为知己者死,说的就是秦云的状态!他从王达手下的不被待见!到现在的,被江若寅几乎是把
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