秋宁笑着将金藏锋和金藏娇都抱到炕上，又在地下桌边另放了两个暖炉，笑道：“篆儿和芦花还小，别冻着了。”
“这屋里笼着地炕，一点儿也不冷。”玉娘笑着说完，见金凤举就低头研究那一盘子一盘子的蔬菜和酱料，便笑道：“爷今儿怕是要尝个新鲜了，实话说，这还是奶奶教我们吃的呢，从前实在是想都没想过，火锅还能这样吃。”
金凤举点头笑道：“是，我瞅着这火锅似乎有些不寻常，只不过还不知道是怎样吃法儿。”一边说着，见雨阶上来添了炭烧起来，锅里面的汤上飘着些枣干，桂圆肉，枸杞等物，这些都是补品和药材，如今竟放在火锅中，真是闻所未闻，不由得更加感兴趣。
过了一会儿，鼻子里蹿进一缕香气，只见锅内的水已经滚沸了，听傅秋宁道：“这是用高汤兑了水做的锅底，现在可以下料了。”一边说着，金藏锋和金藏娇早用筷子夹了蔬菜往里面放，还正儿八经的教给他们的爹道：“爹爹，菜熟了再放肉，肉片切的薄，开水一滚就熟透了，如果放早了，就老了，吃不出那个鲜嫩劲儿来。”
“还用得着你们教？你们爹爹不知道吃过多少涮锅，这个道理比谁都懂得。”傅秋宁笑骂着，一边给金凤举和金藏锋金藏娇各自盛了一小碗酱料，对金凤举道：“爷尝尝，这菜肉蘸着酱料吃，格外鲜香，我们都喜欢这样吃，不知道符不符你的口味。”
“你这种吃法儿倒是新鲜。”金凤举将鼻子凑到酱料碟子上闻了闻：“味道倒是有些香鲜，是用什么材料做出来的？”他问傅秋宁。
“爷何不尝尝看？看能不能尝出来。”傅秋宁将火锅里的蔬菜捞出，分别放到两个孩子的小碗里，一边叮嘱道：“不许蘸太多酱料，咸。”说完又捞出一筷子青菜放进金凤举碗里。
“颜色也青翠，如此才不负了吃一顿蔬菜，要的就是这个翠绿劲儿。”金凤举将蔬菜上抹了些酱料，送进口里仔细咀嚼了几下，忽然眼睛一亮，点头赞叹道：“好吃，这菜上的味道是你说的锅底带出来的吧？妙就妙在竟和酱料的味道融合在一处，鲜香满颊，好吃，实在是好吃。”
傅秋宁差点儿笑出声来，心想这在我们现代，是普通家庭也常吃的，如今到了古代，进了这侯门朱户，竟然也能得到这样的夸奖。”一边想着，就又夹了两筷子蔬菜进金凤举碗中，又夹了几片肉在锅里滚了滚，也送到他碗里，边笑道：“这东西虽好，若没有玉娘的刀工，还真难吃到这样薄的肉片儿，幸好如今是冬日，肉化了一点冻的时候最容易切，若是新鲜的
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