苏半夏给大家做了一个相互介绍后,趁着大家相互寒暄的时候,低声询问着林青雪:“青雪你怎么来村子了?
她知道林有道不喜欢林青雪在外面抛头露面,特别是这么远的地方,突然间让林青雪来村子,难免多了好奇。
林青雪见屋中的人,不仅仅是苏半夏看着她,别的人也都好奇得很,赶紧道:“是这样,之前你不是和伯父送来了很多蔬菜,昨个你们走了之后我就让后厨做出来了,还在城中宣扬了一番,一直以来西域的东西就吸引人,更何况是新出来的蔬菜,大家都想品尝一下味道,生意好的不得了,反正我是很多年没见到我家酒楼生意这么好了。”
苏半夏恍然大悟,原来是生意太好,也就是说蔬菜消耗差不多了,但地里的蔬菜现在可以采摘的也不是特别多,道:“你是过来拉菜的吧。”
林青雪连连点头,带着笑意:“家里的菜快供应不上了,这不生意才刚回暖,要是突然没菜品供应了,后果很严重的。”
苏半夏也不是傻子,当然明白林青雪说的后果是什么。
但地里的菜想要供应一家大酒楼的消耗,暂时还不行,还没有到风场的时候。
有点遗憾道:“你们的消耗这么大,估计供应不上你们酒楼的消耗啊,你也知道我没有种多少的,你们是不是每一桌都供应?”
林青雪连连点头:“是啊,来的客人都是熟客,好多还都是生面孔,总不能得罪了,所以每一桌都供应,大家也都想品尝新菜,点的也都是新菜品。”
苏半夏找到了关键,皱紧眉头道:“如果每桌供应肯定不行,再说了,当初就和你爹说过了,这个菜是用来吸引客人的,我的建议是以后限量供应,最好,你们林家的酒楼都能上新菜品,客人一般都是饭点来吃饭,来了被告知卖光了,饿了肯定会留下吃饭,生意就好起来了。”
限量有很多好处,比如吸引客人。
秦景瑞和林青雪都在品味苏半夏的话,虽说苏半夏说的不是很清楚,但两人都不是傻子,自然从中间听出了关键。
林青雪苦恼的抓了抓头,懊恼道:“我真是傻子,怎么就没想到这一点,那些客人本就是饿了才来吃饭,如果没了西域蔬菜,也会留下来吃饭啊,而且限量供应的话的确可行。”
苏半夏瞧着林青雪理解她的意思了,接着道:“其实可以一桌限购一盘,这样客人也不会不满,一桌一盘的话,我想供应你们几家酒楼应该没问题。”
犹豫了一下,衡量了一下几
本章未完,请点击下一页继续阅读!