见他们一个个都低着头，胆怯无辜的样子，我长叹了一口气，告诉了他们里面的玄机。
紫外灯杀菌，主要是靠破坏细菌DNA里的结构，结构一破坏，细菌DNA就无法转录了，它们也就无法再增殖。
无论是人也好，细菌也罢，双链DNA碱基对配对的原则都是一样的。
两条链，一条上面的腺嘌呤A，匹配另一条链上的胸腺嘧啶T，鸟嘌呤G匹配胞嘧啶C。
A找T，G找C.......就是这样的匹配组合，再转录，反复重复，细胞能够增殖。
紫外线一打，胸腺嘧啶T就不找对面的A了，而是在自己的链条上T和T之间形成了共价键，栓死在了一起，打成了一个结儿。
其效果等同于，原本应该是老张家的小子，找老李家的闺女，配对组合。
现在成了老张家的小子，找自己的亲弟弟搞基了，那血脉还能延续吗？
这就是紫外线杀菌的原理。
但有一个问题是，对于细菌这种微生物来说：紫外线打着，本链条碱基对之间‘搞基’形成的TT共价键，在可见光的照射下就瓦解了。
也就是说，有可见光在，那么紫外线杀菌是无效的！
它杀菌是无效，但问题是，这种可见光瓦解“搞基”TT共价键的机能，咱们高等动物已经退化了。
紫外线照在你身上，你基因里的T和T拴住了，是没办法解开的，长此以往下去，就只有一个结果：皮肤癌！
我训斥夏希利：“你看车间里的那些大姑娘，小媳妇儿，你要爱护她们嘛.....你不能拿她们当牲口呀！你不能糟尽她们让她们得皮肤癌啊！你知道吗？要是你自己的亲闺女在那里干活，让紫外线照着，你心里啥滋味儿？”
夏希利让我训的无地自容，低着头，脸都红了：“宋总，我只上了个大专......不懂这一块儿。”
“你呢？”我训那个品管员。
“师兄，我......？”
“你别告我你也不懂，你还是食品专业的，这个是07年生化的考研填空题，”我皱眉瞪着他。
“我...我不考研......”我那师弟低着头，小声嘟囔了一句。
见我眼珠圆瞪，火气又要上来，夏希利说：“宋总啊，这一块儿，我们之前不懂，现在不是懂了么，您别生气了，其实......主要还是卢局长挑刺，他老是赶着个上午十点多过来，转悠一圈儿后，找找麻烦，我们还
本章未完，请点击下一页继续阅读！