炒菜才是李青柠真正的看家本事,所以在一勺勺熬制的猪油下锅之后,各式各样的菜品和佐料宛如流水一般从众人眼前划过。
大火燃烧,李青柠准备的调料迅速散发出了惊人的香气,那大火冲入锅中后,锅铲不断翻炒,她甚至于直接玩出了掂锅的本事,一盘盘菜肴不断出锅。
“成色还不错,这新锅虽然没有养,但是倒也没有那股铁味。”三口锅,除了糖醋排骨暂时没有动静之外,另外两口锅在李青柠手中不断泛起火光,同时,也不断倒出一盘盘让所有人匪夷所思的菜肴。
“端出去吧!”李青柠随口报着菜名道:“爆炒肚片,干烧鳝排,虾仁木耳万年青,水煮鱼片,木瓜肉片。”
她随手炒出来的其实都是前世的家常菜,但是这个时代,连铁锅都没有,哪见过这种手段?所有人都被惊呆了,以至于她连催了两遍,才反应过来。
“小娘子,这是什么手段?这么香?我都想吃了!”姜岩端着托盘,看着李青柠不知道从哪弄出来一勺滚油浇在花椒上,爆出一阵前所未有的香味,顿时只觉得肚子里的蛔虫都在翻滚,直接忍不住开口问道。
“好多佐料都没有,不然的话,还有更香的!”李青柠白了对方一眼,随后继续投入到自己的三口锅上面。
这阵香味,征服了姜岩带来的所有人,同样,也让门口的顾大娘几个神色变得不安起来。
她们之前,那可是笃定李青柠根本不会做菜,所以才会态度强硬,就是想看对方搞砸,然后被县令责罚。
但是现在,这香味,那不断从眼前路过的菜肴,不用尝,只需要闻一闻那香味,就知道,她们彻底失败了。这种美味,她们可做不出来。
“顾大娘,这——”之前开口的死党吴氏有些心慌了,李青柠之前连刀都拿出来了,那怎么可能是个软柿子?这要是让她成功了,到时候在县令面前告一状,那自己这几个人还能有好果子吃?
这县令虽然对外是一副慈善的模样,但是她们身为县衙内的人,可是知道,对方狠起来,那可是根本不会有留情一说!
“哼,不过是些唬人的把戏而已,这算是什么做菜?”顾大娘脸色阴沉,一双眼珠子不断转来转去,也不知道在想什么,但是语气却没有丝毫软下来的迹象。
“红烧排骨,夫妻肺片,还有这避风塘炒蟹,都端上去。”李青柠此时可丝毫顾不得上这几人,县衙厨司准备的食材,那可还真是丰富无比,连螃蟹都有,所以她毫不犹豫的直接连上避风塘炒蟹、
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