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都水监公厨 第44节

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  于思却觉得黄穗根本没舍弃自己的念头,然后她深吸一口香味浓郁的空气,跟着黄穗一起“同流合污。”

郑琬看着镬内的汤汁逐渐减少一般,加进去的年糕也变得软软糯糯的样子,外表泛着一层透明的感觉。

立马再次加入适量的十三香,巩固十三香的风味,而后迅速从赵青悠递过来的碗中,抓起一把葱花洒向红螯虾。

接着简单翻拌几下,感觉到粘稠的汤汁在每一只红螯虾表面流动,她迅速将其装入递来的大碗中。

结束这道十三香小龙虾,马上开始下一个口味的制作。

终于,在既定的午膳时间,她们六个人一起制作好了装满了三个大碗的三种口味的红螯虾。

杜明兆对着红螯虾也是心心念念的很,连平日里下值的时间都顾不得了,匆匆放下自己手中的公文,寻着香味的气息往郑琬的居所靠近。

看到熟悉的美味时,嘴角控制不住地上扬,提议道:

“崔监丞一个人肯定吃不了这么多的红螯虾,直接拿出三个盘子,装饰一番,呈上去即可。”

闻言,几人立即行动起来,按照杜主簿所说将属于崔监丞的红螯虾装盘。

然后就看到杜明兆顶着一张厚脸皮说:“郑娘子,剩下的红螯虾除去你们自己吃的,全都卖给某算了。”

“若是崔监丞没有意见的,儿这边都行。就是红螯虾的定价为三十枚大钱一斤,不知道杜主簿还要吗?”

这个价格是郑琬看在食材和配料、手艺综合考虑之后决定的,如果再算上红螯虾自己的价格,那三十枚大钱肯定顶不住。

“要要要!”

虽然这个价格都顶得上外面贩卖的羊肉吃食,可是杜明兆回忆了一下记忆中的滋味,觉得也还挺合理的,郑琬的手艺值得这个价。

立即从自己的腰间取出一两银子,递到郑琬面前。

郑琬收过钱,看了一下现在的时辰,提醒道:“杜主簿最好快点把买到的红螯虾都吃了,不然时间一久,滋味就会有变化。”

“某明白,多谢娘子!”

杜明兆强忍住自己吞咽口水的冲动,把属于崔知韫的红螯虾用托盘端在手里,提醒道:

“某去给崔监丞送红螯虾,很快就会回来,郑娘子记得快点打包。”

“杜主簿快去,儿这么多人肯定会在您回来之前做好的。”

听到这句话,杜明兆才依依不舍地离开。

在他从公厨区域一路


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