致的剂子，擀成圆面皮，刷一层油，撒上葱花，卷成由上而下堆叠的面团，擀成薄饼，放入锅中烙。
葱油饼快出锅的时候，胡大娘拿着豆腐上门了。
“赵家妹妹，在吗？”
“是嫂子啊，快进来！婵玉快给你婶子倒杯茶！”赵氏热情的招呼道。
“早就想来看看你，但是我家你也清楚，摊子实在走不开。”胡大娘有些愧疚的说。
“嫂子和我客气啥，我家相公去世的时候要是没有嫂子帮忙，妹妹还不知道该怎么办呢。”赵氏想到，当初家里刚出了事，胡大娘就过来忙前忙后，这点恩情她是记在心中的。
“瞧你说的，一个村的，互相帮忙是应该的。”
“婶子，请喝茶。”
胡大娘看了看苏婵玉，刚刚在牛车上她就觉得有些面生，想到赵氏娘家的破事，心中已了。
“这是你家二姑娘婵玉吧，长大了，模样是越发俊俏了。”
苏婵玉不太习惯别人的夸赞，冲胡大娘笑了笑，便躲到灶房帮苏婉玉了。
“嫂子别见怪，我家婵玉性子内向，脸皮薄”
胡大娘拍了拍赵氏的手，“老二回来，也算是了却你心中一桩事。”
“嗯，只可惜我家大郎不在了”提起苏大郎，赵氏难免悲从心中起。
“日子还要继续过，为了你家这几个闺女，妹妹你可要坚强啊。”
“嫂子放心，我就是拼了命也会把几个孩子养大的。”
胡大娘知道说起赵氏心中痛，连忙笑着说：“瞧和你聊的，差点把正事忘了，还得给你家大姑娘送豆腐呢，婉玉是在灶房吧，我去拿给她。”说完，和赵氏起身去了灶房。
一进门口，胡大娘就闻到一股葱油飘香，“大侄女，你在捣鼓啥好东西呢？”
苏婉玉一看到是胡大娘，笑着说“婶子来了，我在做葱油饼，快尝一块，刚出炉。”
胡大娘掰了一块饼子，不由惊呼，“这也太香了吧，妹子你快尝尝！”
赵氏也好奇这葱油饼啥味道，咬了一口，也是赞叹道：“婉玉，你是怎么做的？咋这么好吃。”
刚出炉的葱油饼外酥里嫩，咸味适中，咬一口，热气直冒腾。
“哈哈，仙人自有妙计。”苏婉玉俏皮的说。
“这鬼丫头！”
“哈哈！妹子，你家老大这机灵劲儿也不知道像谁了，我们还是出去等着你闺女做好吧。婉玉，豆腐给你放着了。”
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