饕的人竟然没有听说过，看来我也太孤陋寡闻了。肖总不打算在京都开一家寻味斋的分店吗？”张东皋问道。
“确实有这个打算，还在筹备中，快的话一个月，慢的话两个月，大家应该就能够在京都品尝到寻味斋的侠客宴了。”肖遥说道。
“这可真是太好了！等京都的寻味斋开张之后，我每天至少要去吃上一顿饭，要不然我怕自己吃饭都不香。京都这么大，我觉得一家寻味斋肯定不够，肖总应该多开几家才好。”王小先建议道。
既然说到这里，肖遥透露道：“暂时准备在京都开4家分店，京都的寻味斋总店准备开在金融街的太古大厦，三家汉廷酒店也都将引入寻味斋，有这4家店，应该差不多了。等开业之后，还得靠大家捧场。”
“等开业的时候，我多联系点儿朋友过去，保证开业典礼办的热热闹闹的，不让肖哥丢面子。”唐天豪马上表明自己的态度。
其他人也都纷纷表示，等开业的时候一定会过去捧场。
来到餐厅坐好，几个凉菜首先端了上来。
知道今天上午有客人到访，卢管家早就已经让厨房做好了充分的准备。
时间不长，一道一道的经典菜式陆续端了上来。
今天厨房准备的饭菜很丰富，有：虫草花蒸乳鸽、菌菇时蔬烤鱼、鲜芦笋炒虾球、清蒸海石斑、秘制酱皇鸡、白玉蒸鲜蟹钳、香葱爆和牛、鹅肉上素卷、鸡汁百叶包、黄芪煨羊肉、一品梅花参、蜜汁扣驼掌。
除了这些经典菜式之外，肖遥还特意让厨房做了侠客宴中的几道经典名菜：双禽白菜、玉笛谁家听落梅、二十四桥明月夜、雪蟾黄金汤以及招牌菜鸳鸯五珍脍。
京都的这两个厨师是盘午特别培训过的，肖遥又亲自指点了两人侠客宴名菜的做法，这两位大厨的厨艺比起寻味斋的行政主厨秦大海来只高不低。
这一顿饭让在座的所有人都吃了一个肚子滚圆，一大桌子的菜吃了一个精光。
众人只顾着吃菜，就连肖遥拿出来的百年陈酿都没有喝多少。百年陈酿虽然难得，但对在座的众人来说，也不算多么稀罕。但今天这一桌子菜就不同了，确实是太好吃了！
饭后，张东皋一边喝着清茶，一边赞叹道：“今天这一桌子菜，确实当得起最好这个称赞，我这个人比较好吃，吃过的山珍海味多了，全国各地的名厨，他们的手艺，我基本上都品尝过，但今天这一桌子菜，绝对是我吃过的最好的一餐。我现在就盼着京都的寻味斋饭店早点儿开张，
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