原始人日记

第392章 盐的妙用

迫切的需求。

而除开腌菜之外，这次巴族还特意为几位巫专门制作了一顿更加美味的腊肉和咸鱼。

用盐腌制熏干风干的鱼肉，带有一种更加独特的咸香美味，比之酸菜更加让人欲罢不能。

因此在吃过这顿风味独特的咸鱼腊肉美食之后，几个外族的巫彻底都澹定不下来了。

若说往年食不果腹的状态对于美食没有特别需求的话，那么随着如今捕鱼狩技术的不断改进，耕种收获的逐年增加，对生活的品位和食物的要求自然也越来越高，制作的也越来越精细。

自从巴族发明陶器开始推广以来，各部落的饮食习惯已经发生了翻天覆地的变化，以往那种简单放在石板上熏烤的半生不熟的杂粮饼和肉块，如今早已不再出现在人们的食谱之中，取而代之的就是煮的烂熟的杂粮粥、肉糜肉羹和鱼汤骨汤。

甚至在不太忙碌的时候，女人们还会制作更加精细的鱼生、鱼丸、蒸蛋、小鸡炖蘑孤、石板烧烤等各种带有后世烹饪特征的美食。

而盐的出现，不光可以让食物提味增鲜，腌腊食物更是一下打开了所有人的胃口和眼界，原来食物竟然还能如此保存，并且味道还如此鲜美到让人欲罢不能。

因此，盐在几位巫的心目中就显得更加神秘起来，也更加迫切的想要得到更多。