苏茶等到很晚,都没有等到裴爷爷回来。
第二天早晨,起床打太极的时候,却看到了裴渊的身影。苏茶有些迫不及待的,将事情告诉了裴爷爷。裴爷爷却是微微一笑,示意自己能处理好这件事,让苏茶放心。
两人打起了太极,谢宝树也来了。
裴渊脸上黑眼圈很重,似乎是一晚上没有睡,陪他们打完太极以后,连粥都没喝,回到了自己的院子。苏茶昨晚因为担心,也没有睡好,准备去睡个回笼觉。
谢宝树没得办法,只能自己出去吃饭了。
长安城主要以面食为主,包括了几十种饼,包含的种类很多,如煎饼、蒸饼、汤饼等。
最常见的早餐是“面片汤”,也就是汤饼的一种,面片扯成拇指大小,水煮加点调料。还有在蒸笼中蒸出的面食,包括馒头,都叫做蒸饼。
另一种是粥,简单又营养,也受到很多唐代人的喜爱,包括大麦粥、芝麻粥、杏仁粥等各式各样的选择。
谢宝树还从来没有吃过面片汤,忍不住点了一碗。面片是面食的一种,也称煮饼,老百姓也称其为“蝴蝶过河”。长安城有春季吃炒抉片,夏季吃蒜泥揪片,秋季吃浇卤切片,冬季吃热汤拽片的风俗习惯。
面片汤,有一个专业名词“博饪”,是把面团扯成拇指大小的片儿,用急火煮熟,再加上佐料,大功告成。面片汤“非直光白可爱,自美味殊常”,色香味俱全,令人食指大动。
酸辣酸辣的,真是好吃,谢宝树大过嘴瘾。
这个时候,他看到鹿老爷子,也走了过来,在这里吃早饭。鹿老爷子的姓名,基本上没什么人知道,大家都称呼他为鹿国公。他在这里吃饭,别人是从来不收钱的。
不过鹿老爷子,每次都会自己把钱扔在店铺里。
跟谢宝树不同,他要了一碗粥,坐到谢宝树身边。粥是一狆做法筒単、菅券羊富的食物,是长安人的最爰。诗人白居易就说了:今朝春气寒,自问何所欲。酥暖薤白酒,乳和地黄粥。”
一碗气ト鼻的乳粥,是御寒的絶佳之物。白居易所提到的乳粥,是往粥里加効。逐有往粥里加蔬菜、加肉、加水果、加干果,包畏万象。只有想不到的,没有长安人加不了的。
鹿老爷子有些特殊,他喜欢在粥里加上玉米,煮熟的那种。他坐在谢宝树身边,一边喝粥,一边说道:“翡翠之路真是好,换了以前,我哪吃得上玉米?”
谢宝树微微一笑,说道:“以您的修为,想吃什么,不
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