没有鸳鸯锅，只能去裴渊老爷子那借了一口锅过来。这一借倒好，把裴渊和裴泪水，都带过来了。
最近裴泪水来这边来得少，因为他大哥受了重伤，需要人照顾。
今天本是过来看看自家老祖宗，这下正好，赶上了一顿火锅。怕人多不够吃，裴泪水还跑出去，又买了不少荤菜回来。他也特别爱吃肉，于是在院子的屋檐下，众人围在一起，旁边就是风雪。
好不快活。
慕容英才买的底料，是半成品，还需要炒制一下才行。火锅讲究个辣字，底料里放入不少辣椒，也讲究麻，所以底料里放入不少又麻又辣的花椒。再将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先把牛油放在旺火中熬，直到油化了。
最后把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花椒，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅汤底也就做出了。
其实，这火锅底料，可以买做好的，直接下锅。
但是他不爱吃这种，反而爱吃那种自己炒出来，非常香。他没有麻烦苏茶，而是自己亲自将火锅汤底弄好。苏茶则是跟谢宝树，在一旁洗菜，然后用盘子装好。
不到一个时辰的功夫，所有的东西都准备好了。
裴渊老爷子，今天也没有上班去，跟慕容英才对坐，两人还喝起了小酒。
接下来，再将切好的肉片、肉块、等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在下锅时，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。
裴泪水已经迫不及待了，夹起一片肉，塞进嘴里，很享受的样子。
苏茶微笑着看着这些人，她的小院子，从来没有这么热闹过。她最喜欢吃蔬菜，所以默默的夹起一片藕，吃到嘴里，香脆又嫩滑。谢宝树看到这一幕，早就将跟白坊比试的事情，抛到九霄云外去了。
开始飞快的舞动筷子，在锅中快速翻动。
谢宝树也喜欢吃蔬菜，所以没跟裴泪水抢。火锅的热气，印在几人脸上，在这一瞬间，好像所有人，都忘记了烦恼。
（本章完）
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