钟璃拿出了一些用来做汤圆的糯米粉,和普通米粉以平均的比例混合。
最后再将白糖倒入热水中搅拌融化,缓缓将热水倒进了搅拌好的面粉中。
面粉加水,却并不成团。
只是比之前没加水的时候触感潮湿。
用力攥起一块,能在掌心勉强合拢的时候就是成了。
再将莫清晔捶得细细的桂花粉倒了一些进去,跟着一起搅拌均匀。
搅拌好后,用一个小小的筛子将拌好的面粉仔细地筛一遍,确保其中没有凝结的面粉团。
再将这些筛好的面粉倒进了一个方形的蒸笼里铺平,表面凹凸的地方也用筷子轻轻地扫平整。
最后才将一些炒好的桂花花朵洒在表面,放进了蒸笼里大火开始蒸。
莫清晔第一次见着这么做桂花糕,感觉颇为新奇,眼巴巴地守在一旁盯着火不肯挪窝。
钟璃看得好笑却也纵着他,自己坐在一旁的小凳子上,将剩下的桂花清理干净。
桂花不仅做糕点好吃。
酿酒也是一绝。
莫清晔虽然酒量不佳,却是一个十成十的小酒鬼。
平日里最好奇,最想尝试的就是各式各样的酒。
钟璃平时总是盯着他不让多喝,怕伤身子。
只不过自己酿的,度数低,用来哄莫清晔高兴倒是合适。
钟璃想着莫清晔酒醉的样子嘴角不住上扬。
莫清晔看得心头一动,忍不住凑了过去。
“阿璃,你在笑什么?”
钟璃老神在在的:“笑你呀。”
有个人平时看起来颇为正经,可一醉了酒就跟个醉猫似的拽着人撒娇。
想不笑都难。
莫清晔迷糊了,指了指自己,奇怪道:“我有什么好笑的?为什么我自己都没笑?”
钟璃被他这个奇怪的逻辑逗乐了。
“那你现在可以笑了。”
莫清晔闻言顿时更懵了:“可是我为什么笑?”
钟璃没想到这破孩子为什么那么多,忍不住用指节敲了敲他的脑门。
“让你笑你就笑,问那么多干什么?”
莫清晔茫然地捂着脑门,不明白到底有什么可笑的。
钟璃看他那迷糊的样子,顿时就更觉得好笑了。
哈哈地笑个不停,就连眼角都多了一丝红晕。
莫清晔虽然还是不明白钟璃在笑什么
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