祁闯在一边听得云山雾罩的。
“谁说跟火锅没关系？”
于小晚接着道，“我想说的是，孙师傅肉炖得咱们就可以以这个做为改良的火锅，比如别人的火锅多以清汤涮牛羊肉，咱们就来个新鲜的，以味道鲜美的鱼汤做锅底，涮鱼肉片和其他的配菜，沾料嘛还以麻酱沾料为主，另外如果喜欢辣味儿的，还可以提供鸡肉火锅？”
“鸡肉火锅？熬鸡汤吗？”
孙师傅听着于小晚的意见，眼睛都亮了，也是迫不及待的问道。
于小晚摇摇头，“和鱼肉火锅不尽相同，孙师傅的红烧鸡做得好，就是不知道您吃过麻辣火锅吗？”
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