速坐了回去,开始接着吃馄饨,“师父,你还没说我这馄饨怎么样呢!”
“皮薄馅大,鲜香滑-嫩,不错!”乔苏夸奖道。
“这都是师父你教导得好啊!”汪白玉一边自夸一边问道:“师父,这些红豆要做什么?”
“哦,等我去买菜的时候,你将这些红豆煮出来沥干,然后加上白砂糖,让孩子们将这些红豆弄成豆沙,回来的时候我要用。”
“行!”汪白玉几口将碗里的馄饨吃完,用帕子擦了擦嘴角,“还要准备什么?”
“其他就没什么了。你找东西给我装些黄豆,我一会儿要带出去找人磨成粉。”乔苏想了想,“我们的白砂糖还有多少?需要我再买些回来吗?”
“等下,我过去看看!”汪白玉快速跑进厨房翻找,然后大声说道:“最近做的点心多,所以可能白砂糖就用得有些废,师父买菜的时候,再买些回来吧!”
“知道了!”乔苏慢慢地喝了几口汤,对于汪白玉的手艺比较满意,“那我出去买菜了,你在家看家啊!”
“知道啦,我送师父出去!”汪白玉大声说道。
乔苏今天没有先去集市,而是先拿着黄豆去磨粉,然后和店家约好了过来取黄豆粉的时间,才向集市走去。
虽然她不能将汪白玉说过的那些吃食都做出来,但是那些东西用料都差不多,而且龙抬头是个很重要的节日,自然中午去码头送的午饭也要符合这个节日的特色才好。
乔苏想了想家里有的食材,然后就快速挤入人群,开始大采购。
汪白玉和孩子们的动作很快,乔苏回去的时候,赵广他们已经开始在那里压豆沙了。
“师父,我问过赵广他们了,俞州的习俗和顺州的差不多,那我们中午要准备什么饭菜送去码头呢?”
“这个时辰……春饼卷菜吧!我买了猪头肉回来!一会儿你将他们都切了,然后放到一边我来凉拌,你去烫面,我们来烙饼。”乔苏说道。
“师父,你不是说要做驴打滚吗?”汪白玉对这个东西比较好奇。
“是啊!不过这个可以作为零食,不能作为主食!驴打滚吃太多的话……不太好消化,容易积食。”乔苏将东西递给汪白玉,“先准备中午要用的东西,如果还有闲暇,我们就做驴打滚,不行的话,就只能等我中午回来之后再说了。”
“行!”大家很快都动了起来。
乔苏做事情一向麻利,很快就烙好一张张春饼,至于配菜,自然就是让汪
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