可是桌上这些菜要是凉了,那可就是变了味儿了!
当然,以荆大人的身份,不敢说是堪比皇家子弟,可是一般的美食对他来说,还真就没有什么吸引力,不过乔苏做的除外。
在俞州的时候,他就知道乔苏的手艺好了。
当初那一碗牛肉面,就让荆府的几个主子对乔苏另眼相看。
行家一出手,就知有没有。
厨艺呀,并不一定要体现在复杂的大菜上,要知道,越是简单朴素的菜色,才越是能够体现一位厨子的功力。
没一会儿,包间的门又被人敲响。
秦深放下筷子,过去将门一打开,就看到笑眯眯地乔苏。
“阿苏?”
乔苏弯着眼睛将手里的盘子朝着秦深的方向递了递,“赠菜。”
“是乔掌柜?快进来。”荆大人这会儿吃得开心,声音也是中气十足。
秦深将盘子接了过来,低头看着里面红彤彤的颜色,立刻就知道这是什么,不过这个菜……他还没有吃过。
乔苏朝着他眨了眨眼睛,小声道:“晚上回家给你做。”
“好。”秦深轻声道。
秦深让开位置,让乔苏进门。
乔苏转头从一边的伙计那边将一个带着蓝色花纹的瓷瓶拿了过来,从秦深身边走了进去。
“哟!这是又送菜又送了酒啊!”荆大人抚着胡须笑着看了一眼乔苏,便转头对着白胜元道:“白老弟,你是从都城来的,可能对我们顺州的干锅居还不是很清楚。要知道,每次干锅居一有新菜和新酒,那可是重金难求啊!这菜和酒荆某都没有见过,想来定然是新菜无疑。”
“荆大人平日公务繁忙,为何连干锅居的菜色都能清楚?”孙齐状似不经意地问道,“想来荆大人是真的喜欢这干锅居的菜色口味了,听说这里还提供外送的事情,想来有了新菜,应该会直接送到……老客那里?”
其实孙齐是想要直接说送到衙门的。
不过荆大人到底身份不同,他说着说着话,也就想到了这层关系,于是到底没有将话说得很过分。
荆大人丝毫没有在意孙齐的话中有话,他大大方方地说道:“都城的酒楼和食肆都是先用饭,再给银子。不过这干锅居不同,因为客人太多,忙不过来,所以只要先收银子,再用饭。这里的客人都很喜欢干锅居的菜色,也相信这里掌柜的人品。”
汪家大哥在荆大人的话音落下之后,接着说道:“不错。正是因为如
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