苦涩,又利于保存。
煮好的春笋捞出来用凉水浸泡一个时辰。
趁着浸泡的时间,月初又去看卤菜。
肉和难煮的菜煮好之后,月初又把切成段的春笋和萝卜之类容易煮的菜放进去。
今天煮的量可是前几天的一倍!
叶氏有些担忧,“不是面摊吗?这卤菜虽好,但会不会太多了?若是卖不出去怎么办?”
“大姑,你可是没看到我们卖卤菜时的场面!那第二日我们的卤菜下午很早就卖完了,比那面条可俏得多!”
叶氏一听,也逐渐放下心来。
温尚是到了晚饭的时候才回来的,他和叶满富身上挂了好些野味,月初这才明白原来这两人一整天是进山去打野味了。
温尚手上的野鸡和兔子都还活着,他将它们分别装好。
月初看了一眼,来了主意,说:“明天要是把今天的量全部卖出去了,那明天晚上我就把这俩东西也煮了。”
“胡说,这些都是给你补身子的!”温尚关好笼子一回头,低声道。
“我没病没痛,有什么好补的!”
“反正不准杀,我就是为了给你弄这些好吃的才领着舅舅进山的,从明天开始一天宰一样给你吃。”
温尚说完之后就去洗手准备吃饭了,月初盯着那兔子瞧了一会儿,猛然意识到温尚刚才说话压根就不像是个傻子!
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