。
沐水儿将已经腌好的鸡放在蒸笼上，然后盖上了锅盖。
然后转身，开始把泡好的糯米捞了出来，在里面加上了猪肉馅，为的是让味道更加的香。
没过一会鸡也蒸的差不多了。
沐水儿将鸡拿了出来放到凉水里浸泡。
为的是让鸡的肉更加有弹性，鸡皮更加滑，嫩有口感。
等待鸡肉凉凉的同时，沐水儿开始将和好的糯米和肉馅拌到一起。
一直用手拍打着面团，为的是更加有弹性。
沐水儿开始把和好的猪肉馅糯米团，一块一块揪出来放在手中，搓了起来。
慢慢的就搓成一个又一个的圆团。
没过多久，两道菜都做好了，沐水儿端过去给酒楼的掌柜李田楼去尝尝。
小二将筷子递给了李田楼。
“掌柜的，您快尝尝吧，闻着这两道菜味道都是非常不错的。”
李田楼尝完发现这两道菜的味道比之前那些菜都要好的更好，然后就给沐水儿结了账，一共是16两银子。
沐水儿开心的拿着钱带着沐浅月便去找李田楼所说的那个铁匠师傅。
按照李田楼所说的路线，终于找到了藏在一条小巷里的铁匠铺。
一位年龄看着五六十岁的的师傅，正在听听框框的打着铁。
“师傅，我有个忙想请你帮一下，做一个东西。”
沐水儿将头伸进铺子里，大声的喊道。
铁匠师傅听到了沐水儿的话，便立马停下了手中的活。
“丫头，你是李掌柜介绍来的吧，他的下人已经通知过我了，你放心只要你说的我一定帮你做到。”
铁匠师傅非常的热情。
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