映带左右”。这是何等的意境,又是何等的心境。
茶与酒,作为生活中的特殊饮品,在各个领域,不同场所,无不散发出醉人的芳香,诱人的魅力。
今天天气阴沉,钱书生也跟农天一谈了自己的看法:
古往今来,帝王饮之,乞丐饮之;雅人饮之,俗人饮之;高兴时饮之,郁闷时饮之;胜利时饮之,失落时饮之。在各种名目的“庆功酒”、“茶话会”以及婚丧嫁娶等场面中,茶与酒都是无处不在,而且是事件的主角。
这正是“寒夜客来茶当酒,竹垆汤沸火正红”;“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”;“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”。
人们经常说:“以茶代酒”,那是因为茶能使人头脑清醒,而酒能成事,也能败事。适当的饮酒不但可以振奋精神,不失大雅,且有益健康,可是一旦饮酒过度,人往往就会失去理智,误事或伤及身体。
农庐对农天一说的蛮具体:生活中,茶也好、酒也罢,它们就像是药引子,人说“无酒不成席”,无论你是请人吃饭,还是家人团圆,都是以茶待客,酒字当先。这说明茶与酒在日常生活中、人际交往中是何其重要。
巫青接着说:“茶亦醉人何必酒”,千百年来,茶与酒的渊源,以及它们之间那千丝万缕的关系,又有谁能说的清、道的明呢。
汪秀才举例说明,有一篇俗赋《茶酒论》记载了关于茶与酒的辩论文献,其中茶与酒各自夸耀,争论不休,最后由水来调停,因为茶与酒都不可能离开水,没有水,茶与酒也就没有生命,又谈何美味呢?
有关茶与酒的故事和传说,不胜枚举,只有靠自己去亲身感受和体验这人间的美味。
这时,汪秀才以提问的形式说道:那么,一代枭雄曹操喝茶吗?
这位“对酒当歌,人生几何”的英雄,向来是喜欢饮酒的,也喜欢解酒来表达忠诚之心,比如,进贡家乡的九酝春酒给汉献帝,再比如,他和刘备青梅煮酒论英雄,还拿“天下英雄,惟使君与操耳”这样的酒话来试探刘备……酒似乎是在历史书籍中出现频率最高的,不适合闲适的时候来饮。
巫青笑道:还是茶好,比如,就“曹操爱不爱喝茶”这个问题,曾经有过描述,曹操还笑谈“小乔,我最欣赏你的茶艺了!”
美人煎茶,向来是最惹人心动的话题,置炭、燃炉、煮水、烤茶、烹茗、激花、点茶、分盏、敬茶,这些礼仪做下来,茶的香自然增加了几重。这就好比是去吃荔枝,非要快马加
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