一叶黄金

第八十四章 茶药本同源（上）

所以，蒙古的主要商品也是用茶叶来标价的。1870年，在靠近今乌兰巴托市中心土拉饭店的库伦老市场，一头羊的前半身值两个半到四个黄茶。后半身则值四到6个黄茶。1870年，一磅牛肉值2个黄茶。

农天一笑道：“我喜欢饮温暖的春茶。”

巫青耐心讲解：“春茶的采摘有早春和晚春之分。早春茶多采自于社前、雨前和明前，此时的茶，基本都是以绿茶为主，芽叶鲜嫩，口感和视觉极佳。这时的茶还只是芽叶，没有完全伸展开，正是含苞待放之时，茶的等级、品质多为上成。”

农天一说：“春茶就是好喝。”

随着季节变化，芽叶逐渐伸展，这个时候就适合做各种类型的茶了。好茶多出自春季，只是不同的时节有着不同的感觉，不同的茶种有着不同的味道。

这时，巫青讲出春茶采摘时机的重要性：“茶叶采摘的时节十分讲究，什么茶、什么季节、什么时辰采摘都有着严格的要求。”

每年春季一到，大家总是期盼能早早品尝到春茶所带来的无尽享受。