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第一百四十八章 神水端午茶

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  世俗茶道。

农天一难以忘怀的,是祖母的一杯端午茶!

茶是雅物,亦是俗物。茶进入世俗社会,行于官场,染几分官气;行于江湖,染几分匪气;行于商贾,染几分铜臭气;行于女人间,杂几分脂粉气;行于街区,染几分市侩气……

茶,熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气?

当茶它进入官场,与政治结缘,便演出一幕幕雄奇的、悲壮的甚至是卑劣的历史活剧。

唐代,朝廷将茶叶沿丝绸之路输往海外请国,借此打开外交局面,都城长安能成为世界大都会、政治经济文化之中心,茶亦有一份功劳。

唐代的文成公主和亲西藏,带去了香茶,此后,藏民饮茶成为时尚,此事在西藏传为历史美谈。

宋朝国人将茶叶贡给朝廷,朝廷又将它贡给西夏,以取悦强敌。茶负载的不是友谊,而是对强权的屈服。

不得不提“甘露事变”。

明代,朝廷将茶叶输边易马,作为杀手铜,欲借此“以制番人之死命”,茶成了明代一个重要的政治砝码。

到了清代,左宗棠收复新疆,趁机输入湖茶,并将茶作为一项固边的经济措施。

茶是个灵物,随着国家的政治举措而升沉起伏,辉煌过,也晦气过。

今天,汪秀才与农天一谈茶的一些特殊的礼节:清朝官场钦荣有特殊的程序和含义,有别于贵族茶道、雅士茶道、禅宗茶道。在隆重的场合,如拜谒上司或长者,仆人献上的盖碗茶照例不能取饮,主客同然。若贸然取饮,便视为无礼。

汪秀才喝口茶,放下杯子说,主人若端茶,意即下了“逐客令”,客人得马上告辞,这叫“端茶送客”。主人令仆人“换茶”,表示留客,这叫“留茶”。

农天一笑道,这茶礼真够讲究的。

看来,茶作为有特色的礼品,人情往来要它,挖门子、搭桥铺路也要它。茶通用于不同场合,成事也坏事,温情又势利,茶虽洁物,亦难免落入染缸,常扮演尴尬角色,借茶行“邪道”者有之,但罪不在茶。

农天一琢磨着,这“世俗茶道”,其中大众化的部分将来的发展前景会越来越好。

茶进入日常生活之后,真是无孔不入。仅就南颐县这个千年古县的端午茶俗来说,便可见一斑。

端午,又称“端阳、重午、重五”。在端午节日里,大家都有吃粽子、插艾蒿、赛龙舟等习俗,然而,有很多地方除了吃端午粽子外,还有一个非常独特


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