才能散发出最浓郁的生命之香。
从荆山卖茶女的身上，农天一仿佛看到这小小的一枚茶叶，如果只是把自己藏之深宅，终日静静躺在不见天日的安乐窝里，其价值永远也难以显现，时间久了，还可能会受潮发霉，那就坏掉了。
农天一记起《金陵琐事》上的一句话：“凡茶叶肥厚的，味道很甜但不香；茶叶瘦小的显苦涩，而苦的则香。”《茶经》也说：“啜苦咽甘，茶也。”
所以他说，喝甜茶后饮白水水发涩，喝苦茶后饮白水水发甜；喝过甜的再喝苦的会觉特别苦，尝过苦的再尝甜的会感特别甜。
汪紫薇听后，笑道，你真是茶仙了。
农天一辩解道，苦是茶的真味，也是生命的真味嘛。好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，关键要一一尝过、细细品味、时时咀嚼、慢慢感悟。有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏……
汪紫薇也被他感染，若有所思地说，喝茶，最沮丧的是把甘甜泡在茶里，喝出的是苦涩；把快乐泡在茶里，喝出的是烦恼；把幸福泡在茶里，喝出的是痛苦。
他俩像在绕口令，农天一接着说，喝茶，最惬意的是把苦涩泡在茶里，喝出的是甘甜；把烦恼泡在茶里，喝出的是快乐；把痛苦泡在茶里，喝出的是幸福……
所以说，人生所有的苦是能够一一煮沸的，那煮成的就是一杯杯淡淡的清香。
农天一又说道，茶花的味道浓但是没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了。
世上所有开花植物几乎都是花香于叶，花艳叶素，花贵叶贱，唯独茶树，却是叶香于花，叶贵花贱。
汪紫薇也有自己的见解：在茶里，叶虽不美却是主角，花虽漂亮却为配角；花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。
经过做花茶，农天一感悟更深，他说，花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内——那是一朵人间最美的绿色的花，那是一缕最醉人的心香。
好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。
农天一的思绪又飘到那个荆山“华龙瀑”那个卖茶女身上，因为她是一位脱俗的少女，他的印象极为深刻，因此他似有所思地说，过去为了出好茶，是让少女在清晨用嫩手去采，且经少女的唇吻、嘴含，虽夸张，但在采茶制茶中，手汗、身脏、口臭、酒气，以及器具不洁、环境污浊，都是影响茶质的大忌。
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