平时吃不惯她做的菜偏甜的口味,还要自己去点菜吃一些酸菜粉盖饭这种简单快捷的饭,但快餐总不如自己做的好,她前两天已经在网上跟一个东北大姐学会了怎么积酸菜,打算自己弄一些酸菜出来,到时候给几个熊孩子改善伙食,做一点酸菜猪肉炖粉条之类的。
上回小蒋老师在城里一家东北人开的小菜馆里买了一大盆的杀猪菜,还有好几大份的东北水饺,还有几个招牌的炒菜,他们整个俱乐部的人吃过了之后都惊为天人,尤其是那下路二人组,居然跟打了鸡血似的,游戏打到了凌晨五点半,她六点半过来给他们煲骨汤准备早上煮面的时候,就看着那俩人洗了澡出来跟她说饿了,要先吃点东西,昨天的剩菜就行。
剩菜是万万不敢给他们吃的,就怕吃坏了肚子,但看着俩孩子期待的星星眼,她最后想了想将那剩下的一点酸菜汤里下了一些羊肉卷,最后又给煮了宽面条,俩人吃的一脸满足,还说这味道十分不错,下次还想吃。
甚至下路里的那个长的乖一些的小孩儿还跟他说,就网上就有卖某某品牌的东北酸菜,那个就拿回来自己也不用切,洗一洗攥干水分就可以直接拿来做菜,下回还想吃羊肉卷配那个酸菜,味道太棒了。
阿姨也不是不通情达理的人,知道她自己做菜的确是偏甜口的,但是俱乐部的人别人吃的也不多,上一次众人那么喜欢东北菜的画面让她久久不能忘怀,之后便打定主意学习一下菜谱和做法,终于现在也有了一些简单的试验,就比如昨天做的红焖肉炖豆角,味道就十分棒,几个小孩儿捧着碗让她帮忙盛米饭,她是脸上的笑挂了一天。
这回的红焖肉是北方的做法,糖放的很少,主要就是靠肉里面的油自己炖煮,再加上那种东北油豆角,怕不熟都炖的墨绿脱筋,分成了两半,拌在饭里简直香的流油。
于是她做的更为简单的鸡毛菜蛋花汤就得到了夸赞,解腻还清淡的汤,众人围在一块喝了一大碗汤,把一整天的疲惫都消除了,味道是绝对没得挑,就连战队经理一个技术宅闻着味道都夸赞这个菜做的好,汤也好喝嗝儿。
“阿姨,今天是什么菜吗?”
“我认识东北大姐给我邮了点他们当地的土豆粉,猪肉白菜炖粉条怎么样?我还听她教我冻了冻豆腐,我看着也很不错,怎么样?想不想吃?”
上路的小孩儿跟蒋戈关系不错,性格也有点沉闷,听了这个话难得也主动说了一句,“阿姨就跟我看的那个视频似的吗?出锅儿得撒点蒜末葱花。”
阿姨一怔,下
本章未完,请点击下一页继续阅读!