乐莜莜眉头一挑，手上菜刀一转，鱼鳞飞溅如雪花般落下，恍然银光一闪，让蓝羽惊愕地那一瞬间。
乐莜莜一气呵成将鱼的内脏清理干净，整条鱼干净利落地被搁在一旁。
乐莜莜转身一把拉动风箱鼓吹炉灶，顿时炉灶中的木柴被火焰吞噬，呈现出火红色的火焰烘烤着炒锅。
乐莜莜用手探了探炒锅的热度，热度的烫手让她一把倒入猪油滚锅。
尔后洒入一把细盐，细盐在猪油之下而微微跳动，而她一下将鱼放入炒锅中煎至一面金黄，尔后翻身再继续煎。
她转身将黄姜，大蒜，大葱捆成一扎放入炒锅中，并倒入一勺温水。
尔然她发现蓝羽脸上的懵懂，“一脸无知，你家公子没教你这样能让鱼在熬住的过程中不烂，又能除掉鱼的鱼腥味和土腥味，姜葱蒜的加入既能去掉腥味又能提鲜。”
蓝羽似懂非懂地皱了皱眉，却看见乐莜莜往鱼汤没倒了两勺烈酒，顿然酒香扑鼻而随水雾飘散。
乐莜莜更是一下浸泡在水中的荞麦面扔入锅中滚烫，而她小跑进冰库抱着一块冰出来扔在砧板之上。
蓝羽看着冰块好奇地咬了咬上唇，“莜莜姑娘，你这是做什么？乐莜莜带着布手套拍了拍冰块，神秘一笑，“等下你就知道了！”
她瞟了一眼煮锅中翻滚熬煮的荞麦面，一手拿着锥子一手拿着锤子，小心翼翼地用巧劲一下一下地敲击着冰块，直到整个冰块中被凿出一个坑。
她才停下手，将多余的冰块装入大盆中，随后一下捞起煮到恰好的荞麦面放入盆中过冷。蓝羽看着乐莜莜的忙碌，小心翼翼地问：“莜莜姑娘，可需要帮忙？”
乐莜莜为了准确调出荞麦面的调味料而一样一样尝试着云轻的调味料，“有啊！帮我看看鱼汤熬好了吗？”
蓝羽连忙上前一把掀起锅盖，水雾四起，醇厚的汤香如香水般蔓延在空气中。
而乐莜莜嗅到鱼汤冒出的鱼香眉头忽然皱了皱，转身走到蓝羽身边看了一眼乳白色的鱼汤而默默转身走到磨盘抓了一把白胡椒洒入，快速碾磨成粉末一把洒入冰砖中。
随后她将荞麦面卷成一团放入冰砖中，并将红白萝卜丝、黄瓜丝熟豆芽、豆腐、炸腐竹、金针菇、草菇丝依次放入冰砖中。
尔后将鱼汤小心翼翼勺起放入一旁地白瓷碗中，随后又准备一小碟麻油、花生、黄金豆、芫茜放在一旁。
蓝羽识趣地将托盘递给乐莜莜，乐莜莜也是将冰砖放入托盘中
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