了。想着这回出府又麻烦了袁嬷嬷，路过商铺的时候，顺势还买了点香料。
萧家什么食材都有，就是香料种类不是很全。这年头不似后世那般什么品类的小吃满大街都有，香料运用也不多。许多后世烂大街的小零嘴儿，此时都是没有的。只能王姝自个儿做才能尝一尝，但也只能还原出五六成的味道。
不过味道已经算是很好的了，至少王姝自己认可的。
她刚回府便钻进了后厨。
后厨的下人都认得她了。萧府后宅没秘密，关于主子的事情总是能传得很远。王姝做韭菜鸡蛋饼送了袁嬷嬷，袁嬷嬷夸了一句好吃，后厨的人就都知道了。
有些人不耻王姝投机取巧，心里笑话她做主子的，却去拿吃食讨好一个下人。但谁都不是傻子，袁嬷嬷说的话在后宅有多少分量，大家伙儿心里都清楚。听说袁嬷嬷又放王姝出府去，只能关在后院的私心里又羡又妒。想学吧，也拉不下这个脸来。
王姝没旁人那么多想法，她做吃食很大部分原因是自己嘴馋。穿到这个世界，没有后世的娱乐活动，她除了能继续种种田搞搞研究，也就研究吃食这一项爱好了。
萧家后厨不缺食材，王姝只将安息茴香，也就是孜然煸炒去湿气，在加入熟芝麻、糖、盐、花生碎、干花椒一起撵成粉末。做个撒用的蘸料。
没有面包糠，她通常都是拿干馍馍来弄的。干馍馍碾碎了，也能当面包糠使。
一会儿就到了晚膳的点儿，也不用她做垫肚子的吃食。王姝问后厨买了只鸡。鸡肉做成鸡柳，鸡架撇出来，正好做个甜辣口的炸鸡架。她以往在田里写材料的时候，就喜欢吃这个炸鸡架。撒上自制的蘸料，特别的好入口。唯一的遗憾，没有辣椒。
不然她高低得把辣椒给培育出来，弄出好多辣口的吃食来。
王姝这边做的快，弄好了也不过半个时辰的事儿。油滋滋香喷喷的炸鸡架出锅，一把蘸料撒下去，那味道能香得大厨都不住地往这边瞧。
如今厨艺高的厨子不是没有，但异域香料的使用还不够普及和完善。这味道也足够引人注目了。
吩咐铃兰去取了两个食盒来。因着是小零嘴儿，一只鸡也做不了太多。王姝将鸡柳和鸡架分成了两份。一份装着自己带回去吃，另一份则吩咐铃兰给袁嬷嬷送过去。
铃兰是个安静稳妥的性子，想起上回王姝迷路的事儿，不忘嘱咐她怎么回去。
王姝点点头，拎着吃食就回了清辉苑。
今儿在外
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