杨老弟，这事儿你如何看？”
“还能如何看，张道摆明是吃了人家的菜肴，喝了人家的酒，只是找不到罪证而已？”杨峥嘀咕了声，同时心里也对张道有些刮目相看，刚才他仔细听了一下，欧阳修的那篇《秋声赋》诵读流畅，毫无停顿，若不是平日里诵读熟练，是达不到这种效果的，再说了能不用书本，将一篇文章背诵下来，若不是平日里常常诵读，是根本做不到的，所以最初的恶感少了几分，听了吕海的话儿，呵呵一笑，道：“这事儿公说公有理，婆说婆有理，想要断个明白，还需问清楚才行？”
吕海道：“正该如此？此事就交给了杨老弟了，我吕海活了大半辈子了，什么人都见过，杨老弟办事沉稳，区区一件小事，老夫相信杨老弟一定能断得清清楚楚！”
杨峥苦笑道：“吕老哥太看得起小弟了？”
吕海哈哈一阵大笑道：“杨老弟值得老夫高看一眼！“
“既然老哥信得过我，我也不好推辞，这样吧，孟老哥你说张将军去了你的醉香楼，吃了菜肴喝了水酒，这酒么，你看看这天儿，就算是喝了想必说不出所以然来，倒是这菜肴还有几分罪证，呢就告诉我，他主要吃了什么吧？“
孟福道：“我们醉香楼的菜是极讲究的，选料广，风味多，以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味，酥脆、糯、重油醇厚，熟而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真，而在众多的菜肴之中，唯独腾冲坛子鸡是独特的，不仅味道鲜美，皮香肉嫩，不煎不炸，别有一番滋味，令人垂涎三尺，胃口大开，难得是有一股我们醉香楼特有的中药香味，这个是旁人所没有的？”
腾冲坛子鸡杨峥有幸在前世吃过，也见过，便是制作之法也知道些，这种鸡肉在明末，清初的时候，很是出名了一阵，由其独特的瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物和融合腾冲当地原材料配制而成的一朵奇芭——坛子鸡（此物因其难制在腾冲也很难吃到）。
要说这坛子鸡就不得不说明末永历皇帝被吴三桂赶得“鸡飞狗跳”逃往缅甸路经腾冲时。虽说是“僵死之龙”，但皇帝的架子还放不下。被腾冲的“大救驾”救了一命后，又想“大快朵巸”。让随同逃缅的御厨在本地寻物做膳以慰龙颜。
御厨慧眼识宝，相中了一户农家放养的在自由刨食长大的土鸡。这是为什么呢？
因为，选料是非常重要的，不能因降低成本而用饲养的肉鸡。（看来御厨知道几
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