更是精致,琴棋书画,笔墨纸砚,应有尽有。甚至还有名人的落款题字等等。乍一看去,决不会让你有任何不雅的联想,更多的却是让人心旷神怡,宠辱皆忘的感觉,除此之外,为客人提供的清香绿茶,清醇美酒,清淡菜肴,身旁伴着清秀丽人,莺声燕语,款款待客,莫不是让人流连忘返,这样的酒庄,当仁不让的为正店了。
与之相对的是普通的或低级的酒店,他们处在最不繁华的地段,场子卜阔卓,里面的装修也不考究,甚至有的就是几张桌子,几张凳子,上档次一点的酒肆里还有老板:掌柜(掌柜的)、店家店员:酒保、小二、伙计(比较通用,也是唯一留下了的称呼)、跑堂、堂倌等等,低一点的就夫妇二人上阵,如卓文君与司马相如所唱的那样文君当垆卖酒,相如则作打杂,里面买的也是鹅鸭包子、四色兜子、肠血粉羹、鱼子、鱼白之类,易为支费的酒菜,所以才有张本那么一说。
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