哲保身，进退自如；当穷困不得志时，以独善其身的清高安抚失落的心，飞黄腾达时，又以兼善天下的豪情警戒自己。如孟子夸赞孔子“可以仕则仕，可以止则止”，圣人之言看似很空虚，很无趣，可细细体会，却是实实在在的道理，这份道理曾经他何尝不是铭记在心，只不过后来在岁月的洗礼中渐渐忘了而已，此时此刻看着东家崇高的情操，往日那份深埋的理想顿时被激发了出来，想起先前自己的一番话，顿时面露愧疚之色，道：“大人教训的是，草民再过想着自己了？”
杨峥哈哈一笑道：“想着自己也没什么不不好，老子都说了老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼，身为掌柜的不想着赚银子，那还是商人么？”
高掌柜微微一笑道：“大人这话儿虽俗了点，可也不是没有道理的，咱们定价这么低，百姓是高兴，可同行未必高兴，大人想要打开局面，其实价格越高越好，他们反而更愿意打开，商人的本职与读书人是不同的，他们没什么兼济天下的观念，看重的是银子，银子才是他们唯一追求的目标，什么责任，什么为国为民，在银子面前根本就不管用？”
杨峥哈哈一笑道：“我承认你说的都对，但事情也并非如此，能一心为国的商人也不是没有，如晋商其进取、敬业、群体的精神；坚持审时度势、灵活机动、薄利多销、慎待相与、重视信息、公平竞争、双赢同利的经营谋略；秉承珍惜诚信，俭约自律的作风。看似与朝廷的局面无关，可仔细想想他们薄利多销、慎待相与、重视信息、公平竞争、双赢同利其实就给了百姓，给朝廷谋取了福利，倘若他们自私一点，大可哄抬价格，百姓便可吃了苦头，我可听说了许多商家还热衷于助修祠堂书院、输粟助赈、兴水利、筑道路、抚孤恤贫等公益和慈善事业，可见深明大义的商人还是有的，就拿苏州来说，若不是义之所在，你们彭家何必冒这个险呢？”
一番教导，饶是平日里能言善辩的高掌柜也不是该说什么好，说了声：“若是天下的生意人都如大人这般想，这天下百姓就有福了？“
杨峥哈哈一笑道：“会有那么一天的？“
早东家高大全的情操下，高掌柜的彻底没了脾气，更加尽心尽力安排粮食的出售，由于明确说明，今日的粮食卖给百姓，与昨日得到了好处的富户大户倒也知趣的没有参与，所以今日一早彭家米店门前放眼望去都是黑压压的百姓，伸长脖子等着购买粮食。
等杨峥下达了开始出售粮食的命令后，本还算安静的人群彻底疯狂了，叫嚷生，嬉笑声、甚至
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