去。”张泽微微嘚瑟,不过没有告诉他自己最终的目的。
吃螺肉那是次要的,最主要的还是他想看看这么大的椰子螺里会不会有美乐珠。
毕竟螺这么大,希望看起来也更大一些。
当然,这事也不是绝对的,因为很多十几斤二十来斤的椰子螺里面也没美乐珠,反而一些小螺却开了出来。
美乐珠的出现跟螺的大小并没有必然的关系。
林龙可不知道椰子螺里面能开出珠子,哪怕当着他的面开出珠子,他也不知道美乐珠的价值。
渔民把龙涎香当做普通石头的例子还少么?
林龙离开后,张泽继续守着厨房,等待椰子螺煮熟。
至于可能存在的美乐珠会不会因为温度变高而发生变色等情况,他并不担心。
国内最高也就一百摄氏度,并不会让珠子发生什么变化。
不然他就直接掏珠子了,哪会先煮了再说。
等待的时间很快过去,张泽打开锅盖用筷子戳了戳椰子螺肉,非常有弹性,看样子已经熟了。
然后他把脸盆拿来抵在锅旁边,用大勺子将椰子螺推了上去。
椰子螺还冒着热气,但问题不大,他直接往里面盛凉水冷却。
换了两遍水,椰子螺的表面温度就降到了手能接受的程度。
至于里面温度还高,暂时张泽也管不了那么多了,等里面彻底冷却下来都不知道要多久。
要不是为了保留这么大一个螺壳,他也不需要如此麻烦。
张泽把椰子螺拿出来,用毛巾把表明的水分擦干,然后右手抱住螺身,左手伸进去抓住螺肉。
“喝~”
双手发力,要把整个螺肉硬生生从螺壳内给拽出来。
拽螺肉,也是玩椰子螺的一个乐趣。
后世有些阿婆主专门拍摄拽螺肉的视频,才几斤的椰子螺,就把他们吃奶的劲都使出来了。
如今张泽面对几十斤重的椰子螺王,毫不客气的说,他同样也把吃奶的劲给全都用出来了。
这么大的椰子螺,要是换了别人,基本上都是砸碎外壳的结局。
然而面对全力爆发的张泽,这椰子螺只坚持了半分钟,整块螺肉便全都被拽了出来。
“嘶~烫烫烫.”
拽出来的一瞬间,螺尾顺势把里面的水分也给带出来了许多。
张泽没想到自己这么冷却了里面的水温还是这么高,穿着拖鞋的脚
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