她于是根据经验调配了适合比例的卤水。
豆浆煮开后，三人先加糖喝了一碗。
“真好喝。”袁氏放下碗，“知墨，你果然是大厨。”
林知墨有些不好意思，其实这些并不是她发明的，她不过是照搬步骤罢了。
等到豆浆的温度稍微凉了点，林知墨立即把它分成两份，装在两口锅里，然后加入调好的卤水。
“袁嫂子，你拿一个汤勺，学我的样子搅拌。”林知墨一个人忙不过来。
“好。”两人一人搅拌一口锅，不多时有絮状物生成。
林知墨想同时做豆腐和豆花。随着絮状物越来越多，她让林椒把准备好的竹筛放在絮状物上压实，准备做豆花。
而她在搅拌的这口锅里的豆浆，则是拿来制作豆腐。
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