美食从麻婆豆腐开始

第149章 锅包肉的要点

听着里面的广告，他们一边开始做饭。。

这里一共有两口锅，一口是在灶上的大铁锅，另外一口则是放在炉子上的。

食材老马早上的时候就都送过来了。

一大条鱼，一斤猪里脊，三斤猪五花，一只蒜香鸡，除此之外还有一些土豆粉条酸菜等等的。

虽然说是两个人过年，但他们还是打算把这些食材都做了。

毕竟过年嘛，总要摆满满一桌子的菜才有仪式感。

就算剩下也没关系，反正这天气也放不坏，就留着慢慢吃呗。

他们先是和面包饺子。

包的是酸菜猪肉馅儿。

陈年出生于厨师家庭，包饺子自然不在话下。

而王闯作为一个将近40岁的独居男人，所以会包饺子也是基本功。

洗了两个5毛钱的硬币，被陈年包进了两个柳叶儿花边儿的饺子之内。

而在这一盘包好的饺子当中，也就两个这种形状的。

陈年自然是故意的，如此一来就不用到处找了，反正吃出钢镚儿也就是图个吉利。

大家都是成年人了，没必要再去整那些靠运气的。

通常来说在家里把硬币包进饺子里，也是大人为了让孩子多吃几个饺子的一种手段。

陈年在这一点上就很有话语权。

毕竟他当初还在十二岁的时候，就为了吃醋饺子里面的钢镚儿，硬生生的吃了20多个。