这种好东西。”
“这是大小姐送奴婢的,不少年头了,奴婢也用不上所以就一直闲置了,郡主提起这才想起来。”萍姑笑了笑,望着那手套眼底闪过追忆,不过很快又恢复了过来,“能用的话郡主就拿去吧,反正奴婢也用不上。”
花卿颜没想到这东西是自己奶奶送的,拿在手中竟是有些不舍得让它去处理食材了。倒是萍姑瞧出了花卿颜的犹豫,笑了笑道:“郡主,也别多心,大小姐若是知晓郡主拿这东西做食物,定然也是非常高兴的!”
“拿着用吧,反正放着也是放着。”太皇太后摆手道,瞧着犹豫的花卿颜嫌弃道,“你什么时候变得这么婆婆妈妈,让你拿去用就拿去!”
太皇太后都已经发话了,花卿颜哪敢不从啊!连忙是拿着手套忙活起来。
锅里的水已经沸腾了将近两刻钟的时间,花卿颜看了看盆中的粉浆,此时粉浆已经熬成了胶状。花卿颜赶紧找来了干净的麻布,用冷水打湿了想要把水里面的大盆端出来。
一旁的宫女时刻注意着花卿颜的动作呢,见她要从沸腾的水里端盆子吓得差点蹦起来,也顾不得尊卑了,连忙把花卿颜推开抢过那麻布,“郡主!让我们来,我们来!这么烫,可不能烫着您的手!”
花卿颜原本还想说自己不会被烫到,但那圆脸的小宫女给外的坚持。花卿颜只好无奈的退居二线了。小宫女把盆端了出来放在案板上,又站到一旁。
花卿颜拿过筷子在盘里搅拌,原本就非常粘稠的白色的胶状物被搅拌之后变得渐渐的凝固起来,这个已经是麻薯的半成品了,现在要做的就是等它自己冷却。花卿颜把打湿的麻布打开盖在上面,以防在接下来的时间里表面干裂。
此时的紫薯也已经熟了,花卿颜把紫薯捞出来,撕了皮把里面的芯子捣成泥状,紫薯泥捣得非常细碎,很快就没有任何疙瘩了。花卿颜又把锅中的水给倒了,倒了些糯米粉进去炒。
干炒糯米粉非常香,小厨房里所有人都忍不住抻着脖子拼命的闻了闻。太皇太后也有一些坐不住了,抻着脖子往里面望了望:“还要多久啊,怎么今日卿颜做点心的速度变慢了!”
“快了快了。”花卿颜头也不回的答。
确实是快了,所有需要准备的东西都已经准备好了,花卿颜带上鱼皮手套稍微抹了一些菜油在上面,这样一会儿就不会粘在手套上,盆中的胶状物已经冷却凝固了,非常的软和。花卿颜揪了一团,搓得圆圆的,然后在手中压扁,像包饺子那样把泥状的紫薯馅儿包
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