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第779章 初步解决了

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  没有多大工夫,两只暖锅便端端正正地摆放在了饭堂的餐桌上。

马车夫和冬曲,还有林晴晴姐妹一起吃一桌。

施羽裳是孕妇要注意的地方有些多,就跟着叶清夫妻一起吃一桌。

厨房里还留着一份汤,是给霍子孟回来吃的。

这福来顺的暖锅用的是黄铜打造的,外表还有精雕细琢的图案,很是美观。

福老头殷勤地为钱君宝打开暖锅的盖子。

霎时,一股鲜香的羊汤味道,就扑鼻而来。

“钱公子,这羊肉用筷子夹着在汤中涮上十几下就可以吃了。

要是想吃得更鲜嫩,只要涮的时候,七上八下就可以出锅了。

然后再把羊肉蘸酱吃就可以,小老儿不知您喜欢吃什么蘸酱,给您上了四样口味的。

这是蒜泥香油味的,这个是腐乳香菜沫口味的;

那个是芝麻酱糖霜口味的,最后是豆豉辣椒肉沫口味的。”

钱君宝微微颔首,闻着这羊汤鲜美的味道,不禁喉间滚动了一下。

没想到叶清做这羊汤,手艺比京城的老福记还要好上一些。

那家老福记可是“第五墨澈”在冬天最喜欢去吃的一家饭馆了,就连“莫策”那家伙也去过很多次。

因着京城离崇安太远,钱君宝倒是没有去过的。

美味的印象,自然也是那俩人留在他脑海里的了。

闻着香气,肚子很饿,钱君宝也不客气,拿起竹筷先夹了一块鸡蛋葱花饼放入口中。

等鸡蛋饼下肚才夹起一块羊肉片,放进暖锅中。

这羊肉片切得很薄,放进锅中果然一下就熟了。

钱君宝夹起涮好的羊肉片放进芝麻酱口味的料碟里轻轻蘸了几下,等不那么烫了才放进口中。

很快他就发现这样吃羊肉的妙处,加上肚子确实有些饿了,他又放了一片羊肉到锅中,然后对还没离开的福老头说道:

“掌柜的,去把我娘子请过来,一起吃。

让她不要再忙了,这样多的菜就已经很够吃了。”

“是,是……我这就去请。”福老头立即转身。

不一会儿,叶清就从厨房里出来了,想着自己一身烟味儿,还走到店铺外面去。

用力拍了拍身上的衣服,等散去一些烟火气,才走到餐桌那儿开始吃起来。

经过她的改良,这涮羊肉和烤乌金猪肉,果然味道更佳。


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