的客户其实非常之多，也就不愁包子会没有人买。”
“第二，之所以在这个时候，只有着客官几位在我店中，是因为此时的时间还早，大部分的人都还没有起床。并且他们就算是起床了，那么来到这里，也还得再需要半个时辰的路程，所以不是我们的店铺冷清，而是客官几位，来得实在是太早了。”
店老板如此地解释。
而也就在这个时候，杨梦言终于是开口了。
“那么我们来得如此之早，你这肉又是什么时候准备好的呢？难不成你昨天就已经将肉给切好了，等到了今天早上的时候才开始准备？可要是这个样子的话，肉都已经是放了一晚上了，岂不也早就已经是不新鲜了吗？”杨梦言试探着询问。七号
她原本是想要旁敲侧击，直至这位店老板露出马脚，又或者是他最后承认了罪行。可是这位店老板却依然是很镇定，并且他似乎还有着一些欣喜，像是终于碰到了同行。
“看来姑娘也是懂得餐饮之道的，实不相瞒，我们虽然每天很早就会醒来，但是因为要准备着面食，又得要准备着很多东西，所以我们也就没有那么多的闲时间，再去着手于这些馅食之类的事情了。但是这些东西又不能提前做好，因为如果放了一晚上，那么这些食材也就不再新鲜，这样会很严重地影响到顾客口味，从而再将店铺的名声损失。”
“但是我们也不是束手无策的，因为像我们这种长年和肉源商家合作的店铺，肉源商家都会给我们提供出一种服务，只需要我们每个月多付出一些银两，那么他们就会帮我们把馅食做好，并且在我们每天早上刚开张的时候，将做好的馅食为我们送来。得要承认，这是一种非常好的方法，即能够让肉源商家们多赚钱，又能够让我们这些小个体们落得轻松，并且后来还因为这种方法的盛行，又出现了好几处肉源商家们开始竞争，以使得他们配送的价格开始越来越低，这倒是让我们这些小个体们乐开了花。”
“但是市场竞争嘛，总归是要有一个结果，这种结果就是高老庄的肉源商家们胜出，因为他们那里都是肉源的高产户，基本上家家户户都饲养着很多牲口。而且他们的配送是以量取胜，因为他们即是肉源的商家，又是肉源的饲养户，这可不像是那些单纯的肉源商家们，他们只是搞着批发与售卖，再从其中赚取着差价。”
“高老庄的肉源商户们可不一样，因为他们很大的程度上，只是想要将肉食贩卖出去，所以他们的配送价格几乎是零。因为他们所赚取的钱财，也正是那些肉源
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