除了出售新鲜蔬果，另外两间门面保留了烤箱、炸炉、榨汁机、料理机等设备，其中一个门面用来售卖店里所售蔬果的加工品——
譬如蜜汁烤红薯、椒盐烤玉米、炸薯条、炸薯片、糖炒栗子、枣泥糕、板栗糕、南瓜饼、鸡汁土豆泥等小吃。
和当初的西瓜衍生品、小龙虾一样，用的调料都很干净、正规，不但有品牌，而且不含乱七八糟的添加剂。
譬如烤红薯抹的是从偏远山镇收购来的山花蜜；
炒栗子用的是逐渐没落的传统手艺制作的麦芽糖，不含工业石蜡、糖精钠；
炸货的油是油菜花乡采购的菜籽油，一天更换一次；
制作土豆泥的鸡汁是土鸡熬的汤。
卖土鸡的方大姐原来也在这条夜市街摆摊，供两个孩子读书。
她丈夫早些年出车祸去世了，她没有改嫁，一个人含辛茹苦抚养两个孩子长大。徐茵听说了她的情况，就和她签了个长期供货合同。
不过方大姐家目前养的鸡不多，主要以卖鸡蛋为生。徐茵就收了她家的鸡蛋，放在店里卖。鸡因为数量少，就搞了个鸡汁土豆泥，正好横县的土豆滞销，希望能带动一波土豆销量。
明年方大姐会多养点鸡，这样店里就有鲜鸡卖了，方大姐也能多赚点钱。
另一个门面卖蔬果汁、鲜果切、蔬果茶。
果切是现切现卖；
蔬果汁也是现场鲜榨，且可以自行选择哪几种新鲜蔬果搭配，选择最多的是芹菜苹果汁、冬枣鲜核桃汁。
蔬果茶卖的最好的要数清热解毒冬瓜茶、补血养气红枣茶、花生核桃露。
另外还有拔丝红薯、拔丝山药、拔丝苹果以及山药派、苹果派、花生派等甜品时不时新鲜出炉。
总之，夜市街17号在营业期间，一直有顾客在排队。
有下班以后顺便来这里带点新鲜蔬菜回去的；
也有为了一口糖炒栗子专程坐地铁、公交远道而来的。
要说这家店卖的东西，品质是真的好，糖炒栗子吃不出一颗烂的，不像其他卖栗子的店，称回去一斤，起码有三两是烂的，个别黑心商人甚至能混进去半斤。顾客都不是傻子，差不多的价格，当然选夜市街17号了。
如此一来，附近那些原本喜欢偷斤少量、或是掺点劣质商品的蔬菜瓜果摊贩，也不得不调整经营策略：
要么学夜市街17号——剔除变质、霉烂的商品，把质量提上去；要么降价，
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