看起来文质彬彬的样子。
眼见着松鼠鳜鱼端上来了,大家都纷纷转头看了过去,只见椭圆形的白盘子里,鱼头微昂,鱼尾高翘,鱼身上的鱼肉经过油炸后一粒粒翻开,就好像炸了毛似的,整个造型看着像极了一只俯首缓行的松鼠。
只是,这道松鼠鳜鱼,怎么看着好像缺了点啥似的?
就在众人纳闷、疑惑之时,忽然看见门外又进来了一个人,这个人身穿白色厨师服,头上戴着厨师帽,一手端着还冒着热气的铁锅,另一只手里还拿着个勺子。
不用猜也知道,这个人自然就是江渔了。
江渔朝众人微微一笑,也没说话,几步走到餐桌前,将铁锅端到那盘松鼠鳜鱼上方微微一斜,色泽艳丽、红亮的滚烫卤汁,就从锅里倒了下来,径直浇在了盘中的鱼身上。
餐桌前的客人们还没反应过来,耳朵里就听到盘子里的鳜鱼忽然发出了一阵“吱吱吱”的“叫”声,那声音居然像极了松鼠的声音!
这一下,无论是男的还是女的,一个个都看傻了眼!
他们这一桌人,也不是个个都吃过松鼠鳜鱼的,当然也就不知道这松鼠鳜鱼不只是造型上看起来像松鼠,而且“叫”起来也像松鼠。
此刻在餐桌上听到这“松鼠叫”,哪能不吃惊?
而此时,江渔也将锅里的卤汁全都浇淋在了鱼身上,他又将装在勺子里的松子、水果粒撒了上去,这才扫了一眼坐在餐桌旁的众人,笑了笑说道:
“松鼠鳜鱼做好了,请各位慢用!”
说完这话,他就拿着铁锅和勺子转身出了包厢。
颜彤彤见状,也赶紧跟了出去。
这小妮子此时此刻,两只大眼睛里是直冒星光啊,她以前也没见过这道松鼠鳜鱼,之前还疑惑这道菜怎么看着像是油炸的,连一点汤汁都没有呢。
没想到啊没想到,原来这汤汁是要等菜上桌了才倒上去的,而且倒上了汤汁,这菜还会“叫”呢!
真的是太神奇了!
江师兄果然是最棒的!真的太厉害了!
“秋”字号包厢里,那些客人们等到江渔和颜彤彤都离开了,一个个才陆陆续续地回过神来,开始纷纷议论起来:
“太神奇了!我还以为网上说的松鼠鳜鱼浇卤汁会‘叫’是夸张呢,没想到居然是真的,我刚刚都惊呆了!”
“这小江师傅果然是名不虚传啊,我听说这道菜只有真正的大厨才敢上菜以后浇汁,一般的厨师都是在后厨
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