一口,入口就是一股鱼肉特有的鲜味儿,入腹之后,口腔才泛起微微的酸辣味,恰到好处,既不呛人,也不会夺走鱼肉的鲜,反而融合的非常恰到好处。
细细一嚼,口中还有脆嫩的东西,非常的可口,又为整锅汤加入了一点儿新鲜的感觉。
陈承一在旁边说到:“你用鱼肉试试这个?”
他递给我的是一小碟蘸碟,里面是青绿色的辣椒沫儿,用黄亮的油伴着,看得让人分外有食欲。
我是川人,自然认得这种剁椒的蘸碟,于是小心的夹了汤碗中薄薄的雪白鱼肉,蘸了一点那个蘸碟,鱼肉入口,鲜嫩自不必说,妙的是那种入口即化的感觉,是必须要火候恰到好处才能做到。
偏偏这样细嫩的鱼肉又融合汤中的微微酸辣和一种说不出的香气,配合着这种剁椒碟子特有的清新感,真是用言语形容不出来的好吃。
地下城的风大,又随时都有些湿冷,蘸碟儿的辣味到了腹中才升腾而起,直让人身体冒出丝丝的热气,在好吃之余又感觉到一股暖心的味道。
我被这简单的几口就勾起了极大的食欲,于是不客气的开始大吃大喝起来。
陈承一在一旁慢条斯理的喝着汤,说到:“如雪做的吃食,比起我和师父当年做的精致多了。在我小时候,吃得最多的就是竹笋和鱼,因为住的地方,漫山遍野的都是竹子,旁边就有一个水潭,抓鱼是再简单不过的事情,常常抓了,就扔在门口的小塘子里。”
“有时候偷懒,不愿意认真的做饭。就用这笋子和鱼熬了汤,配上一碟子剁椒碟子,和师父也能吃得很好。”
“那个时候,我很能吃...”
陈承一似乎话很多,一喝到这个汤,就停不下来他的回忆,从话语中,看得出来他很怀念他的师父以及过往的一些岁月。
只不过我也不觉得啰嗦,听他说起,倒是分外有趣。
而陈承一在说起这些事情的由始到终,如雪都只是微笑着倾听,偶尔和陈承一双眼对视,两人都是自然而柔情,那种岁月积淀下来的相伴的感情是丝毫不能作伪的。
看到这里,我不由得脱口而出:“承一大哥,有如雪姐这样的女人长年的陪伴你,也不枉这一生了。”
我的话却让陈承一一愣,而如雪也沉默的低下了头。
我有些尴尬,不知道自己是不是说错话了,但很快陈承一又淡然的说到:“我和如雪并不是长年为伴,两三年之间能得一两月相聚我已经很是满足。当然,这并不是我和如
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