此时的叶寻正用淘米水清洗淡菜，用剪刀将其肉里的腮剪掉，干贝和干蚝用清水冲干净后，她开始将所有的食材放入砂锅里。
叶寻的神情十分认真专注，特别吸引人，秦元白一直盯着她的脸，白皙干净，五官精致，整张脸明艳又娇美。他明明是特别抗拒女人的，甚至不让女人靠近自己三米内，但对于叶寻，他心里竟然有种想靠近他的冲动。
秦元白觉得他一定又病了，而且还病得不轻。
此时两边都在煲汤，赵管家拿起菜单报下个菜，“下一个要做的孔雀开屏鱼。”
他的话音刚落，两人便从水里捞出来鲜活的海鲈鱼，去鳞片鱼鳃，刀法利落的剁开鱼头鱼尾，捞出里面的内脏去除清洗干净。从鱼背一侧下刀，均匀的将鱼切成1.3cm的宽度，这对于她们两人再是简单不过，所以两边完成的很好。
鱼身涂抹适量的盐，然后用料酒腌制15分钟，接着就是摆盘蒸鱼七八分钟，平底锅倒入适量的蒸鱼豉油，一汤勺蚝油搅均烧开，淋在鱼身上，顿时鱼的鲜香味钻入每个人的鼻子里，无论是赵管家还是秦家等人，都忍不住咽了下口水，倒是让他们心里有些迫不及待了。
在这期间，两人都用自己带来的三样调味料，由于是秘制，自然味道有不同，但倒入锅里是奇香无比的。
比起汤来说，这个菜是稍微简单一些的，做完这个菜后，两人的盘子就被端在了秦家人面前，秦一帆二话不说，拿起筷子就要尝试。
这时秦元白走出来，看了她们一眼，微微皱眉，他最不喜欢烹饪现场，这会增加他的无食欲。可这里有的菜是她做的，所以他就来了。
秦元白坐在他父亲的旁边，面前正好放的是叶寻做的孔雀开屏鱼，他自顾自的拿起筷子反复擦拭了好几遍后，开始默默的吃鱼。
当然，他只吃叶寻做的那条鱼。
“翡翠虾仁。”赵管家抽空夹了一筷子鱼，然后又报了一个菜名。
两人做菜的时候，都有兼顾汤的火候，接着她们从水里捞出活虾，虾去壳去头，然后在虾背划一刀，挑去虾线，洗干净沥干。
这一步她们都没有用手套，不然无法挑出虾线，看到这里，秦元白再一次眉梢皱紧，心里极为不舒服，太脏了……他吃下嘴的东西，怎么允许别人用手碰！
太脏了！
青瓜去皮去籽，切片用，蒜头切小粒备用，接着两个起锅烧油，一个大火加入蒜头然后青瓜翻炒，一个油热后用小火加入腌制好的虾仁。
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