油飞溅的后果,只是想想也就放弃了,之前他看过老人来过一次,但是老人的内力毕竟是化境,那份把握,比他可强的多。
李康在远远的看着,虽然解沐做的是道硬菜,可是没有任何的可取之处,只能在心里,希望他做出的最终成品能合格了。
小冉很快也调好了肉馅,她又将那些馅分了开来,再分别加上了各种不同的菜,混合成了十几种馅儿,之后,她便开始包饺子了。
小冉的手也是真的巧,指头一挪,一个饺子耳便出来了,一挪又是一个,饺子的个头,不大不小,一个个的摆在了盖垫上,还挺可爱的样子。
解沐在另一边,炸好了鱼,将鲤鱼放到了盘子上,鱼头和尾巴翘起,颇有一番弯月之感。
接着,解沐又开始了糖醋汁的调制,这个在传统厨艺当中,是很考验手艺的一步,比单纯的调制糖稀,可又难了一些,但是对于解沐来说,这一点也不难。
糖醋汁调制完成,解沐便浇在了鲤鱼之上,霎时间,整个厨房是鱼香四溢,糖醋的香味,混着炸鲤鱼的香味,极为诱人,李康远远闻着,都连嗅了几次。
孙大厨笑着点了点头,“就冲着香味,这道菜错不了了。”
不过,解沐的工作还没完成,他一挥手,一道风劲轻柔的打在了鲤鱼之上,鲤鱼也从躺着,变成了侧身,接着,他拿起了一个早就调好的水萝卜,右手菜刀挥舞旋转,两朵晶莹的花儿便出现在了他的手中,他将那花放到了鲤鱼的头尾两个方向。
解沐又再次拿了一个青萝卜,菜刀翻腾,眨眼间,一圈的半青半透明的萝卜片,就落到了菜盘之上,解沐的脸上也露出了微笑,将盘子端起,放到了李康和孙大厨的眼前。
而这时,另一边的小冉,也端了一个盘子走了上来,一圈四色饺子,按照四色拼盘的拜访,就这么端了上来,当然,还有一碟她特意调好的蘸汁。
孙大厨看了看两人,拍了拍手,“既然你们已经做好了,那我就品品菜。”
说着,他就走到了解沐的菜面前,笑着说道:“既然是你先做出来的,那就先尝你的。”
孙大厨先看了看,又闻了闻,再叨起一块鱼肉,放到了口中,慢慢品嚼之后,又叨了一块,蘸着糖醋汁,放到了嘴里,细细嚼过。
品完,孙大厨没有说话,又走到了饺子前面,看了一眼之后,便拿起饺子,蘸了蘸蘸汁,微微咬了一口,又笑着,将那饺子完全的吃了下去。
孙大厨看着大气都不敢出的两人,和蔼
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