起,用棉线捆扎好备用。最后把蹄髈放在锅中,加入没过蹄髈一公分的清水,再加入3个八角,香叶3片,葱姜蒜少许,先用大火煮沸,然后转小火慢炖,45分钟就出锅切片。
刘婉先切了一小碟捆蹄,递给吴慧,说:
“小慧,你尝尝,味道象吗?”
吴慧哪里知道,这是刘婉第一次做捆蹄,主要还是担心她会吃不惯。
“唔,好吃,比我娘做得还好吃。”
吴慧这次是真心实意地夸奖。
刘婉见她喜欢吃,可开心了,呵呵一乐,心想,能在免费的系空间里练了成百次,能不好吃吗?
“你们多看多学,年轻人,掌握什么都快,肯定能做得比我好。”
刘婉说的话都是玄机,在心理上给吴慧积极暗示,让她觉得这门手艺并不难。
如此一来,等到她要做这道菜的时候,刘婉共享技能给她们,她们也不会觉得自己会做捆蹄很突然了。
“请问,这里是刘大娘家吗?”
就在这时,刘婉听到院子外有人在喊,是个陌生女人的声音。
刘婉擦了擦手,走到院外。
外面的阳光有点晃眼,她把手放在额前做了个遮帘,这才看清对方的长相。
是一个涂着腮红,头发用发油抹得油光滑亮的中年女人。
她的皮肤白白嫩嫩的,走路刻意扭着腰,一看就知道不是干农活的乡下女人,脸上透出了市侩的精明。
“我就是刘婉,你是找我的吗?你是哪位?”
刘婉心下很不满意大娘这个称呼,但也没办法,她总不能强行要人家叫她小姐姐吧?
好吧,大娘就大娘,你全家才是大娘。
“呵呵,你就是刘大娘呀,果然名不虚传啊,今天看到你的真身,就知道为什么会有人对你念念不忘了。”
中年女子如此说话,有些异样的气息蔓延。
但刘婉着实没往那些事上想,所以心下虽然奇怪,但还是礼貌地让人进来了。
“我好象不认识你,请问你找我有什么事?”刘婉问。
“人家都叫我曹大娘,我住谷口镇,是个媒人,不知道你听说过我没有?”
曹大娘打扮得很齐整,手里还提着个纸包,应该是糕饼之类的伴手礼。
刘婉一看对方的衣着打扮,再加上这说话拿腔拿调的架势,就明白这是个“高级”媒人。
口才好的媒人,能把天上的雀儿都哄
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