张尚晋点头答应了。
“就知道老公你最好了，么么哒~！”
单予馨亲了一口，“我教你哈，将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。
注意点：鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温
容器要稍大一些，而且蛋黄的容器要比蛋清的容器更大点！”
“好好，你慢点说，我做的慢。”
张尚晋把鸡蛋弄好，突然抬头，“不会要用蛋清打发吧？用手？”
“嘿嘿，辛苦老公了，么么哒~”
单予馨嘻嘻一笑道。
“我就知道，没好事！”
张尚晋翻了个白眼，下一步呢。
“、蛋黄里加入牛奶、黄油、炼乳和两勺白糖，滴入3滴左右的白醋，放少许盐，打匀，分几次放入面粉，搅成糊状，这个不用搅太久。搅拌好后放旁边备用，老公呀，你就用温水泡着”它就行啦，放在旁边buyon管，下一步，就是最关键的了。
“蛋糕做的好不好吃不重要，重要的事，你这个奶油好不好吃！”
单予馨一脸笑容的说道。
“得，我就知道，不过用什么搅拌啊？”
“嗯..我都给你准备好啦！”
单予馨递过来一个东西，张尚晋看了一眼愣住了。
“这不就是几根筷子加两个勺子绑在一起了吗？”
“对对对，辛苦奥老公，乖乖。”
张尚晋一脸无奈，最后只能开始操作。
“老公啊，打出鱼眼泡后加入三分之一的糖，打到湿性发泡时再放三分之一的糖，最后打至干性发泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。”
单予馨不放心的嘱咐道。
“还有啥要求，你一口气全说了呗。”
张尚晋撇撇嘴。
“一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。必须是始终一个方向的打，比如你已开始时是逆时针打，那么就一直逆时针打，千万不能改方向，这个很重要第！”
“”“好好好，没了吧？”
单予馨点点头，“加油加油！”
张尚晋搅拌了十分钟，二十分钟，手酸了也没好，最后，还是使劲搅拌了半个小时，才把筷子立柱了。
“呼终于好了，累死了。”
张尚晋一脸懵逼，眼睛都花了。
“嗯嗯，接下来，将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮
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