非常感谢范晶晶教他们文字，让他们可以使用文字来方便自己的工作。
如果是平常时候只靠脑袋他们是办不到的，因为这样必须要非常的聪明，才能够记下这么多东西，但是他们只是普通人。
文字让他们的能力扩展非常的多。
第二天早上，范晶晶没事该交的事情都已经交了，剩下的管理交给孙二郎，而孙二郎会把这个工作交给适当的人来处。
做馒头或者是包子的关键点，对范晶晶来说在酵母菌而对酵母菌的防范，会成为重点，所以范晶晶会在范家庄园里面再找一个来揉面的人，并且这个人必须非常注重监督其他人，有没有把酵母菌拿出来。
他们知道酵母菌是可以让食物增倍的好东西的时候，他们或许就会贪心不足的把酵母菌拿回去，对于食物加倍，但是内涵变得比较蓬松的道理，这些人不会懂。
何况他们已经体会到，酵母菌能够把汤饼变得美味。虽然他们不太理解，为什么范晶晶要把蓬松的汤饼叫做馒头，这不是很可怕吗？等于他们吃了一个头。
但是一旦把像酵母菌外传，对范晶晶来说，她就没有垄断的机会了，虽然范晶晶不想透过酵母菌赚太多的钱，但是她也知道当垄断的时候，别人如果想买就只能购买她的赚的钱才会多。
何况范晶晶这一次的利润值还是比较高的。
范晶晶本身就会收了非常多的粮食，甚至把附近的粮食都搜刮了。
在这个时间由于旱灾的关系，这附近的人都不太愿意出卖粮食，也不知道旱灾什么时候会结束，范晶晶导师知道即使旱灾结束了，隔一年还有蝗灾，这次的蝗灾比今年的蝗灾还更为严重。
可惜从远方运东西过来价格就会特别的高，除非有运河的地段才能够比较节省的把东西运过来，因为有船只。
现在关中平原普遍旱灾，想要用便宜的粮食就必须从其他地方来，但是那水运其他地方想运点粮食过来，都非常的麻烦，一般的粮食商人如果不是想来这个地方换一些稀奇的货物，或许也不愿意把粮食运过来，因为没有什么赚头。
来它们可以有非常大的赚头，但是运粮食的人多了赚头就少了。
商人都是四处寻找商机的人，如果没有什么赚头，他们就会转头去做其他的生意，除非是百年老店，都是做同一种生意的一般商人。
馒头是低成本低利润的，但是种庄稼的农人如果把他们的粮食成本压低，他们也没有办法节省时间去买馒头，因为对他们来说馒
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