样的手段,而这样的手段其实是可以复制的,虽然别人养的猪可能没有她养出来的这么好吃,但是猪其实是一个良好的食品,如果家里时常有剩菜剩饭的,更能够养猪,还有鸡,这样就不会浪费。
尤其是九转大肠之类的食品,她们觉得非常鲜脆可口,想不到竟然是猪的大肠小肠,让她们一时脸色大变。
“我们可被妳坑苦了。”
长孙皇后微微苦笑,发出抗议。
以她们的身份地位,让她们吃一些动物的下水,其实不太好听,但是九转大肠的味道实在是太好了。
让她们以后就不能吃,他们也会受不了,何况不只是九转大肠脸香喷喷的香肠,也都是小肠做的,九转大肠他们能够不吃,但是叫他们从此之后就不能够吃香肠,他们就会非常的纠结。
说起来猪肉也不是身份地位高的人吃的东西,但是今天他们吃到的猪肉比羊肉美味多了。甚至腥臊味,都比羊肉少。
可以说比的上的味道大概只有牛肉了,但是牛是重要的役兽,大唐律法的规定,轻易不能够宰杀,即使是他们日常饮食,也很少有机会吃到。
其实牛肉要烹调比猪肉还难。
不过烹调起来的确不输给范晶晶,放到餐桌里的菜。
不过范晶晶今天弄上餐桌的菜,据说也是御厨们主动烹调的,只有少数的菜色是范家庄园的厨师烹调的,但是味道却比他们在皇宫里吃的好吃多了。
尤其是炒菜,范晶晶总算找到一个能跟牛师劲媲美的厨师,把做菜的方法传达了出去,一口气他就弄出十个新菜,范晶晶更要求这个厨师把这些菜,教授给范家庄园的厨师。
有了御厨亲自指导,这些厨师的功力将大幅提升,对于范晶晶准备在范家镇开设的十几间食堂有非常大的帮助。
这些食堂不见得会用范家庄园里的产品,而是用普通的产品,但是只要外面有生产的都可以用得上,只要有更多人买这些产品,这些需要饲养或者是耕种的作物,就会有人想办法耕种出来,尤其是普通人,如果有人跟他们收购,他们会拼命的生产,只要他们愿意生产,生产力自然就会提升。
在大唐时期销路才是王道,对于普通的农人来说想要寻找到销路,实在是太过困难了。
不过比起猪肉,鸡肉养殖却是简单许多,也比较流行。
鸡肉成长的速度远比大唐的猪只快多了,而且肉质还普遍受人家的接受。
事实上这时候的鸡肉基本上都是有机的鸡肉,
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