地方来。
厨房的用具基本上都是鲍绍的侄儿来置办,以前的厨房里,还有一些现成的东西,锅碗瓢盆,样样都有,只是要新添一些佐料,开馆子,没有佐料不行,到餐馆吃饭,基本上吃的都是佐料。嘴巴享受好滋味,不见得胃那里就没问题,胃不喜欢重口味的食物。要想兼顾,就要动脑筋,怎样吃才合适。
大酒店需要用心经营,馆子靠厨师,厨师靠工资,在外头拉业务,找熟人来吃饭,是老板的事,厨师只管把饭做好,要知道,鲍绍的侄儿手艺不错,但是言辞短,话不多,自然在外交方面要差一些。
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