饭，倒不是觉得饭不好吃，相反，饭不错，味道比较丰富，可以吃到家常菜吃不到的味道。
这么说来，季柯南胳膊拧不过大腿，恭敬不如从命，随大流，在那里吃都一样。不存在问题。这样一想，心里倒平安许多，没有啥放不下的。好在一个省，生活习惯差不多，气候环境都还适应。包括饮食，可以将就。
江城和襄阳共享一条河，饮食文化却有差异。差异不大。
江城是综合性的饮食文化，南北风味都有，也有地方特色。
襄阳是秦巴走廊，北方的口味稍微厚重一些，可是，总体上还是南方人的生活习惯。两座城市的共同特点，就是相互包容，南来北往的客，都有各自的追求，不能要求整齐划一，就像人人都不同，但有良心，这个良心就是每个人的道德底线，不能触碰，否则后果不堪设想。
就是这样，不去的最后也去了，选择的地址刚好就是楼下。这座餐厅存在多年，是一个四川老板开的，具体是四川里，无人知晓。四川和湖北距离不太远，饮食文化差别也不是天壤之别。毕竟四川和江城，也是一条长江相连。进入四川蜀地的路包括水路，这条水路就是长江。现在长江三峡大坝已经建成，水位升高，连接两地的水路没有什么危险。
四川老板，做菜就是一个字，辣，不辣不好吃。这个观点很有影响力。很多人都被辣的嘴巴仿佛掉了，没有感觉，麻木不仁，但是，仍要吃辣，这个习惯存在多年。
辣椒，的确可以充当食盐，所有的盐都有用处，除非那些失掉咸味的食用盐，否则，最好还是使用食盐，毕竟食用盐是生活的必需品，食用盐可以维持生命。如果没有，可能就有麻烦。
不清楚为什么食用盐可以用辣椒来代替，可能是条件太差，人们不得已而为之。
进入餐厅，大家都很熟悉，这个地方来过多次。因为太熟悉，不用从大门绕行，可以从后门进去，后门就是后厨，都忙的不亦乐乎，大多没有注意到有这么一小群人鱼贯而入。
进去后，大堂服务员们慌了手脚，赶紧招呼他们进包厢。因外面太多人，包厢里倒显得安静。走廊有点黑，有灯光照明，服务员带着大家进人包厢落座后，上茶，拿一次性的消过毒的碗碟玻璃杯等一套餐具。这是中式餐具，大多数人都是本地本省的，也有外来的，作客的或者旅游的，还有办事的。总之，江城的繁华，是襄阳不能比的。人数上占优势。到处都有人，随便开小店，一天到晚都有人。不愁没顾客。襄阳的人数还是稍逊一筹，这两年
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