老农喝酒，只是一小杯，多了也不喝。那一小杯，就是一小搪瓷缸子，看起来有三四两的样子。容量较大，看着不起眼。这种搪瓷缸（杯），在农户家很常见。用来喝酒，又文明、又实在。
空气中弥漫着酒香和肉香，腾腾的烟雾、翻滚的火锅，让这个家充满了人情味儿。这是阿宽前半生没有遇见过的事，没有看到的场景，也没有遇到过的人。此情此景，终身难忘。他迫不及待想和别人分享。要知道在港岛的朋友有很多。他们很想来，可惜千山万水不方便。就是想来，也要申请，还有准备资金，需要时间，需要耗费精力等。不是说说而已。需要切实付出努力。
阿宽看到这不算奢华的房屋，可以说装修非常简单，看起来原始粗犷的装饰，令人感到质朴之美。
这种美，不假雕饰，更没有粉饰，全是实打实的，连红砖和水泥砖的混合浆砌，都是结合得毫无扭捏做作。质朴的建筑，配合质朴的人，倒也有趣儿。这个地方吸引人的地方，就在于此。经历很多谎言，看到了很多假象，透过浮云，还是能看到事物的本来面貌，倒也有意思。
美食也算印象深刻，用的佐料大部分本地出产，可以说，食材大部分都是就地取材。老农说的海鲜，阿宽一点兴趣也没有。阿宽来自港岛，什么海鲜都吃过。到了大山深处，吃海鲜，可想而知，海鱼海虾倒是出自大海，可是新鲜度百分百会降低。就地取材才是正道。在什么山上唱什么歌。唱歌不跑调才是好样的。
对于海鲜，内地，特别是对大山里的人们来说，已经不是海鲜，具体说，就是海里产的干货，这样倒好理解一些。
海鱼海虾或者海带，前两者是偶尔来了贵客用来招待，甚至淡水鱼，例如草鱼、鲤鱼或者大头青鲢，都是招待客人的菜。其他的都是当地食材，家里喂养的，地里生长的，都有。取之不尽用之不竭，只要人勤快，地里啥都不缺。
平时吃饭都是在圆桌，圆桌下面是火炉，烧木柴的。一年四季都是这样。一般来说，桌面是一大块地板砖，这种地板砖，其实是专门的桌面砖，这种砖，可以耐火耐高温易清洗，砖的四周是一圈不锈钢箍子，这样，砖边或者砖角就不会碰伤人。这样的设计充满了智慧，也非常有人性。民间有高手，不得不佩服。除了解决生计问题，还能开发人的智力。劳动者从劳动中获得成就感，也是一种巨大的满足。
吃完饭，老农的妻子用湿抹布擦桌子，抹布过后，是袅袅升起的水汽，看来，桌面的温度很高。柴被燃烧，释放出来的热量
本章未完，请点击下一页继续阅读！