桂圆肉25克，鲜枇杷750克，玫瑰酱10克，红樱桃50克，青豆35克，冰糖250克。
制作：1.将鲜枇杷洗净，剥去外皮，挖去果核，切成粒；樱桃去果柄，洗净；桂圆肉拣去杂质；青豆去皮，洗净。
2.锅置火上，倒入水适量，放入冰糖烧沸，至冰糖溶化，加入青豆、桂圆肉及玫瑰酱，最后放入红樱桃、枇杷，煮沸，离火，倒入大汤碗内即成。
食法：一周三次，佐餐或单独食用。
功效：消肿去毒，生津止痰。
宜忌：糖尿病患者忌食。
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